別再用菜刀刮魚鱗了!這些常見的廚房小物就能搞定,不但省時省力魚鱗還不會亂噴!

還在用菜刀刮魚鱗?容易傷手又刮不乾淨,不如用吃剩的蘿蔔頭試試,省時省力魚鱗還不會亂濺!

切剩下的蘿蔔頭刮魚鱗不僅安全又快捷,魚鱗也不會濺的到處都是弄髒廚房。

更多去魚鱗小妙招

1.瓶蓋去魚鱗

用廢舊的啤酒瓶蓋做魚鱗刷,省錢又快捷,小小瓶蓋就可以將魚鱗分分鐘去的乾乾淨淨。

準備好一個木板、釘子和幾個瓶蓋,木板大小根據自己喜好而定。

用釘子將瓶蓋牢牢固定在木板上,注意,瓶蓋齒的一端在外面,做好以後試著刮刮魚鱗,有大大的驚喜哦!

2.塑膠袋去魚鱗

不想做魚鱗刷找一個塑膠袋就搞定了,去掉魚鱗的同時還能讓魚肉更鮮嫩入味。

將魚放在準備好的塑膠袋中,拿刀或其他物品輕輕拍打魚的身體。

拍打完成以後取出魚,這是魚鱗會變得鬆動,再用刀輕輕一刮魚鱗就全乾淨了。

3.食醋去魚鱗

想用現成的東西來去魚鱗,食醋就是個好工具,既能讓魚鱗去乾淨還能去掉腥味。

準備好一些食醋,將食醋輕輕抹在魚鱗上。

放置三分鐘以後用刀一刮,魚鱗就自動散落掉了,輕鬆又方便。

趕緊來試一試這些去魚鱗妙招,再也不用為做魚而煩惱了!

參考來源

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