氣血兩虧怎麼辦？喝黃芪當歸黨參烏雞湯，省事省錢不用去醫院

氣血兩虧怎麼辦？喝黃芪當歸黨參烏雞湯，省事省錢不用去醫院

在當今快節奏的社會和鴨梨山大的生活條件下，人們的身體也越來越多的出現，氣血兩虧，渾身無力的症狀。然而氣血才是健康之本，只有健康是1其他全是0。

出現氣血兩虧，渾身無力不要怕，喝“黃芪當歸黨參烏雞湯”，補氣補血，強身固本，不用花錢去醫院，而且制作簡單。

當歸、黨參、黃芪，皆是補血補氣，強身的食材，和烏雞或老雞一起燉食能夠迅速補充人體血氣，滋陰養顏，對女生常見月經不調、痛經等也有一定的調理作用，同時補氣益脾養胃，能促進食欲，補充營養，調理顏色。此湯男女皆可飲用，對男生具有補中益氣、固本培元、滋陰壯陽的調理作用。

主料：當歸2根、黨參5片、黃芪30克、枸杞3克、紅棗4枚、烏雞1只、蔥段、蒜、姜片少許、八角、茴香、花椒少許、鹽、油少許、雞精少許。

做法

1.將買來的烏雞剁成塊，用清水清洗干淨。

2.鍋中倒水，放入姜片和烏雞塊，待水沸騰，撈出烏雞，用清水再次沖洗，這樣就去除了烏雞本身所帶的不好的油脂，和髒物。

3.熱鍋涼油，油溫五成熱，倒入八角，茴香，姜，蒜，蔥，香葉，花椒，炒出香味之後，連油一起倒入准備好的砂鍋中。

4.再把烏雞塊、當歸、黃芪、黨參、枸杞、紅棗一起倒入砂鍋中，再倒入沒過食材3釐米的清水。

5.大火煮沸騰，換小火慢燉3小時，等差不多出鍋了，在放入鹽和雞精，關火燜5分鐘即可食用。

制作技巧

1.烏雞要選用新鮮的。

2.一定要小火慢燉，這樣做出來的雞湯味道才濃郁純正。

3.黃芪、當歸、黨參一定要選用好的，這樣才能做出來的效果好。

參考來源