神奇的奧利奧,可以制作n種甜品,今天大揭秘!
神奇的奥利奥,可以制作n种甜品,今天大揭秘!
奥利奥 (Oreo) 诞生于1912年,是卡夫食品的超级明星和饼干之王,是全球巧克力味夹心饼干的代名词。
奥利奥的粉丝更是遍布全球,2012年,奥利奥专门为自己100周年设计的创意海报,其中有“七个小人和白雪公主”、“大白鲨”“千年虫”等等,风格是小清新与重口味的混搭。受到大家的追捧。我们先来欣赏一下这几款受大家喜爱的创意海报吧。
1912年《白雪公主与七个小矮人》
1912年,现代立体主义
1920年,禁酒令
1928年,溜溜球发明
1930年,足球走向世界舞台
1946年,婴儿潮
1952年,第一部3D电影
1953年,彩色电视
1953年,征服珠峰
1954年,摇滚诞生
1967年,旧金山嬉皮聚会——爱之夏
1969年,人类第一次登上月球
1975年,《大白鲨》上映
1980年,Namco公司经典游戏《食豆小子》
1992年,短消息的开始
2000年,千年虫
我们今天可不仅仅是来介绍奥利奥的历史的。
奥利奥,不要以为它仅仅是个小饼干,其实他的用途可以是很大很大的。
奥利奥木糠杯
【 做法 】
饼干用料理机粉碎,底部先垫上一层。
加糖,打发淡奶油,打至有浅浅的纹理的时候,加入炼乳,继续打至提起能看到奶油有短小的倒三小角。
装入一次性裱花袋,剪一个口
裱入杯子内,可以放些水果,及奶油。
再撒一些饼干屑,就这样一层又一层。入冰箱冷冻2小时,或冷藏半天。
奥利奥饼干,去掉中间白色的部分,装入保鲜袋,用擀面杖压碎。
倒入从冰箱取出的花盆中,抹平。
插上薄荷叶,或其他水果如樱桃、草莓、芒果等。超级可爱有木有!
除了木糠杯,奥利奥还是冻芝士蛋糕的最佳选择。很多小伙伴都特别喜欢芝士蛋糕下面那一曾很有味道的小饼干,果不其然,这都是奥利奥的功劳。
【 做法 】
将奥利奥饼干放入食品加工机中,
粉碎变成细饼干碎。
倒入1/4杯融化的黄油搅拌
将饼干屑放入9英寸蛋糕模具形成坚固底层
100g软化的奶油芝士和一杯糖一起打发
加入1/4茶匙盐,
1茶匙香草提取物,
1/2杯加浓炼乳
高速搅拌3杯半冷的重奶油,
直到形成僵硬的峰
加入奶油芝士混合物再搅拌,
直到僵硬的山峰再次形成
4茶匙无味明胶和1/4杯水,
然后微波30至45秒,
或直到明胶完全溶解
将热明胶直接倒入奶油混合物中搅拌约1分钟,
直到搅拌均匀
粉碎奥利奥饼干,
将粉碎的饼干加入到剩余的奶油混合物中并搅拌均匀,倒入蛋糕模具中
将奶油混合物用用裱花嘴装饰,
用1/4杯融化的巧克力挤线条和放奥利奥饼干装饰
芝士蛋糕,冷藏3~4小时,最好过夜
除了这些奥利奥的特权外,还有很多,我们接下来要做的就是一起欣赏奥利奥还能做出哪些美食吧。
炸奥利奥——美国南部小零食
奥利奥香蕉奶昔
奥利奥山楂糯米球
奥利奥奶酥饼干
奥利奥版酸奶冻芝士
花生酱奥利奥雪糕
奥利奥饼干软糖布朗尼
红丝绒奥利奥松露巧克力蛋糕
这些就是神奇的奥利奥能够带给我们大家的惊喜,是不是可以做很多美食啊。
其实还有很多奥利奥可以制作的美食甜品,小编在这里就先不做过多介绍了,喜欢的小伙伴可以自己研究一下,方法都差不多,只是用料换成了奥利奥。
奥利奥,奥利奥,要多深奥有多深奥哈哈!