17世紀歐洲人「死都要嚐的美味」乞丐也買得起，卻讓整個社會墮落！
白鳳九
借酒澆愁，是現代人常做的事。
但是酒喝多了也是會傷身的，所以還是要適量。
不過在很久已前，酒這東西居然曾經氾濫，
甚至連小孩子都可以喝！？
在中古世紀科技還不發達的時候，人們對於生活周遭的事物，
都還不是有很深刻的了解，甚至不知道什麼東西對於自己的身體，會產生怎樣的傷害。
根據頭條號主YT新媒體報導，在17世紀的歐洲有一種風靡大眾的東西，卻是造成社會紛亂的源頭。
17世紀時，荷蘭人發明了一種用杜松子製造的烈酒。
在荷蘭獨立戰爭時，每當他們上戰場的時候都會先來一杯壯膽。
因此英國人都會嘲笑他們說那叫做「荷蘭勇氣」，而這種酒，
正是今時今日大家所熟知的琴酒，但它又是如何在中世紀招惹臭名的呢？
其實一開始它是很正經的酒，甚至被做作藥物來治療腎臟疾病、胃痛、腰痛、膽結石和痛風。
但它發明半世紀後，英國人也開始製造琴酒，甚至因此發生了一場「琴酒熱潮」（Gin Craze）。
因為政府允許無照釀製，同時對法國酒課重稅，導致琴酒變得比牛奶還便宜。
下面這幅畫是英國藝術家威廉·荷加斯（William Hogarth）的版畫《金酒小巷》（Gin Lane）。
可以看到大家全都擠在圖畫右側，一處叫做KILMAN的琴酒鋪前面；
有的人在鋪子前交談，有的人在打架，有的人自己喝得爛醉，甚至有母親拿琴酒為孩子喝。
而右下角這個鼓手如柴的人，一樣是喝酒喝到爛醉；
它旁邊的籃子裡除了放著酒，還放著一張紙條寫著「琴夫人的墮落」（The Downfall of Mrs Gin），
其實就是暗指琴酒讓人墮落。
在這幅畫中一共出現四個孩子，中間遠方可以看到棺材旁躺著一個無助的嬰兒；
而一旁竟然有一個矮男人拿桿子戳著一個孩子，還有剛才提到被母親餵酒的孩子。
最後就是正中間這位喝酒喝到忘我的母親。
可以看到正中間這位母親的腿部潰爛，她的樣貌儼然已經喝醉，就連孩子跌落都不管。
其實可以看出這位母親是一位妓女，因為得了梅毒導致身體潰爛，藉由酒精來麻醉自己。
從這幅畫中就能看出一種混亂不堪的氣息，也反映當時圈地運動下農民們失去土地，
以及流離失所的外國移民們的痛苦。
無論如何，酒精這種東西過量就是不好，即使到了現代也一樣。
大家喝酒還是適量就好，不要太沉迷啊～
在畫面左邊還有一個當舖。人們正在排著隊砸鍋賣鐵，不惜一切代價換錢買金酒。
死亡、醉酒、事故……這幅畫中的各處都在給人透露出一種混亂不堪的氣息。
之所以如此，是因為這是18世紀的倫敦東區。
在這裡，聚集著眾多在「圈地運動」中失去土地的農民和流離失所的外國移民。
但對金酒的依賴並不是放縱墮落，在這個金酒比食物還便宜的時代裡，
窮人買不起食物，但買得起金酒。
面對絕望無助的人生，只能以金酒來麻痺自己，逃避現實。
就像《被嫌棄的松子的一生》中那個說著「生而為人，我很抱歉」的松子，
當人放棄為人的時候，還有什麼值得在乎的呢？
《被嫌棄的松子的一生》劇照
有趣的是，當時與這幅畫一起問世的，還有荷加斯的另一幅作品《啤酒街》。
同樣是描寫喝酒的場面，但這幅《啤酒街》的畫面中人們顯得健康而愉悅。
工業文明正在發展，人們在辛勤的勞作間隙喝著啤酒享受人生，春光大好，一片欣欣向榮。
William Hogarth，Beer Street，1759
那麼人們是怎麼評價這兩幅作品的？
當時的鑑賞者們（特別是富裕階級）把這兩幅作品放在一起，得出一個驚人的結論：
喝啤酒可以得到神的祝福，而喝金酒會下地獄。
在他們眼中，貧窮與道德敗壞的罪魁禍首是金酒，而不是反之。
於是政府開始大型的消滅金酒活動，好像消滅了金酒，窮人就會不存在了一樣～
Cruikshank’s engraving of The Gin Shop (1829)
安徒生也是這個時代的人，據說有人嘲笑他的母親酒精中毒。
他當時的回答是這樣的：我母親要在丹麥冬天結冰的時候在河邊當洗衣女，
想讓自己凍僵的身體暖合起來，只能喝酒，不然還能怎麼辦呢？
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