一招教會你五穀雜糧粥，讓你對自己好一點的粥

四紅補血粥四紅補血粥是一種以花生、紅豆、紫米、紅棗作為主要食材熬製而成的粥，口味甜香。具有有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。

做法：花生、紅豆、紫米（或者黑米）、紅棗各適量

1、將所有原材料洗乾淨，紅豆和紫米提前3-4小時浸泡；

2、鍋中加水，放入全體原料，水開後轉中小火50分鐘即可。

特別備註：

1、花生要帶紅衣的；

2、紅豆如果沒有提前泡，加水放在微波爐中高火轉幾分鐘後再扔進鍋裡一起煮即可。

營養價值：

1、 紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。

2、紅棗補益脾胃、滋養陰血;養心安神、緩和藥性。

養生黑米粥

養生黑米粥的做法：

1、先將黑米和黑豆洗淨，放水浸泡半天，最少浸泡一小時（烹煮時黑豆容易熟透）泡好之後放入電飯煲按煮粥（煮湯）模式

2、將準備好的小米洗淨，放入已煮開的黑米中

3、十五分鐘後，將準備好的枸杞，核桃仁和芝麻洗淨放入電飯煲繼續烹煮，放入少許冰糖，待電飯煲自動跳至保溫狀態即可食用

營養價值：

1.黑米含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富。

2.黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。

3.黑米中的黃銅類化合物能維持血管正常滲透壓，減輕血管脆性，防止血管破裂和止血。

4.黑米有抗菌，降低血壓、抑制癌細胞生長的功效。

5.黑米還具有改善心肌營養，降低心肌耗氧量等功效。

紅豆黑米粥

紅豆黑米粥的做法：

1、紅豆浸泡十二小時以上

2、黑米浸泡一夜，泡米水留著

3、把紅豆、黑米放入電飯鍋中，加足水開煮

4、浸泡好紅棗

5、準備少許的燕麥，喜歡的可以多放

6、黑米粥開後加入一碗冷水繼續煮，煮至黑米和紅豆都軟爛後加入冰糖和紅棗

7、最後加入燕麥，煮兩三分鐘即可

8、盛入碗內，晾涼後轉入冰箱冷藏更好吃

營養價值：黑米粥本來就是很有營養的，再加上紅豆，紅豆本來就是富含維生素，具有補血的作用，所以，紅豆黑米粥對於女性來說就是一種補品,又可以養身還能養顏,女生們在來經期的時候,喝紅豆黑米粥是最好了,又暖和又補充了體內的能量。

參考來源