夜市10元一小盤的烤豆腐，自己在家也能做，只需2元錢分量還大
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夜市10元一小盤的烤豆腐，自己在家也能做，只需2元錢分量還大
每次去市場買菜，買來買去只有這幾樣菜，天天吃一樣的食材很膩人，但是如果每次都做不一樣的做法，就算連吃一個月都不會感覺膩。這不小編又買了豆腐，前兩天做的是肉釀豆腐，今天小編又用做了一盤烤豆腐。
用料：
豆腐，孜然粉，五香粉，辣椒麵，小蔥，白芝麻，鹽，生抽，油。
做法：
烤箱提前預熱。
豆腐洗凈，將豆腐切成小塊兒。
烤盤上刷上油，撒上一層鹽、孜然粉、一層五香粉、一層辣椒麵。
放上切好的豆腐塊兒。
撒上一層孜然粉、一層五香粉、一層辣椒麵，淋上一點生抽和油。
放入烤箱中，上下火200度烤20分鐘。
取出，再淋上一點油，撒上白芝麻和小蔥末兒。
入烤箱再烤5分鐘。
取出就可以吃了，豆腐很嫩，有種燒烤店的感覺。
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