一個大補氣血的食方,30歲以上的女人都該吃一吃,氣血充足才健康
一個大補氣血的食方,30歲以上的女人都該吃一吃,氣血充足才健康
龍眼也叫桂圓,在生活中很常見,我們通常把它當水果或零食。中醫認為,龍眼味甘、性溫,具有補益心脾、養血寧神、健脾止瀉、利尿消腫等功效。適用於病後體虛、產後血虛、氣血不足、心悸、健忘失眠等病症。
下面就給大家介紹幾種它的妙方。
【口乾咽燥】
撕破帶殼龍眼,切開大棗,各數枚,泡水頻飲。
【失眠多夢】
龍眼肉15克,酸棗仁12克,五味子9克。水煎服。
【產後水腫、脾虛洩瀉】
龍眼肉15克,生薑6克,大棗5枚。水煎服。
【心悸、心慌】
龍眼15克,酸棗仁6克。泡水當茶睡前飲。
【老年體弱者補脾胃】
龍眼肉50克,白酒250毫升。酒浸龍眼肉10日後,每日適量飲酒。
【產後血虛,病後體虛,氣血不足】
產後由於出血量多,基本上所有產婦都面臨血虛,由此帶來頭暈乏力、自汗盜汗、奶水不足等症狀。平時很多女性朋友也會出現氣血不足,皮膚乾燥粗糙,氣色不好,失眠多夢,懶動少言,頭暈乏力等症狀。
針對這些症狀,有一個特別好的食方:玉靈膏。著名中醫學者羅大倫博士在《百家講壇》曾特別推薦過這個食方,方子出自清代中醫名家王孟英的《隨息居飲食譜》。
1、龍眼肉十份,西洋參一份,(份量可以自己定,兩者的比例是10:1即可,比如300克龍眼肉,就配30克西洋參)
2、兩者打碎攪拌均勻,然後放到一個碗裡(不加水),上鍋隔水蒸,蒸足40個小時(一次蒸這麼長時間不太可能,可以分次蒸,加起來蒸足40小時就可以了),然後裝罐保存。
這裡說明一下,為什麼要蒸這麼久?龍眼肉比較燥熱,如果蒸的時間短,有的人吃了會上火,而且效果沒那麼好。蒸10小時以上,龍眼的甜味會慢慢消失,但不會再上火,而且效果非常好。如果覺得口味不好,可以蒸的時候加適量白糖,或者喝的時候加點紅糖調味。
3、每天一調羹,開水沖泡服用。
王夢英的書中原話說:
「玉靈膏一名代參膏。凡衰羸、老弱,別無痰火,便滑之病者,每以開水瀹服一匙,大補氣血,力勝參芪。產婦臨盆服之,尤妙。」
什麼意思呢?玉靈膏又叫代參膏,大補氣血,功效比人參黃芪還好,身體虛弱、氣血不足的女性,尤其是產婦,服用後效果尤其好。