好吃又營養的蝦仁滑蛋做法

蝦仁滑蛋

By 棟棟媽講輔食

用料：

蝦 2隻

雞蛋 1個

牛奶 30ml

生粉 3g

胡蘿蔔粒 少許

做法步驟：

1、準備好食材，鮮蝦洗凈，去頭去殼開背去蝦線

2、去頭去殼開背去蝦線

3、洗凈，擦乾表明水分，切成小段，加入少許生粉拌勻

4、將雞蛋分離，蛋黃蛋清分離

5、在蛋清中加入牛奶跟生粉

6、加入少許油，放入鍋中翻炒變紅

7、另起鍋加熱，放入牛奶蛋液，迅速攪拌，加入炒熟的蝦段

8、將炒熟的成品盛好端盤，這樣一道美味的蝦仁滑蛋就完成了

小貼士：

這道蝦仁滑蛋推薦給10月齡以上的寶寶，但是也不要因為營養豐富而貪多哦，建議小寶寶們吃一次就可以啦，。每次兩隻左右，稍大一些的寶寶可以根據情況逐量添加。但是對於海鮮或者蝦過敏的寶寶們一定不要嘗試這道菜

參考來源