讓自己餓不會變瘦！蔡依林大方分享「41公斤」美麗關鍵，3餐必吃澱粉是「5大祕訣」之一！

天後蔡依林一直有著完美的身形，近年來體重都維持在驚人的41公斤，根據《自由時報》報導，蔡依林表示自己為了擁有好身材，曾經嘗試各種誇張的減肥方法，到最後才找到最適合自己的，當然除了運動之外，她也配合了飲食，只是她的吃法卻不是讓自己挨餓和必吃澱粉。

翻攝自蔡依林臉書，同下圖

蔡依林說她自己每天一定要吃早餐，尤其因為工作壓力大睡不好時更要吃，真的很疲憊的話則是會喝雞精補充體力；另外她3餐必定攝取青菜、肉類和澱粉，有人為了減肥而不吃澱粉，但她則是覺得一定要吃，畢竟是維持身體基礎代謝的能量來源，吃的分量只要不要太多就好，而晚餐儘量在7點前吃完。

蛋白質部分她選擇攝取「好的」蛋白質，也就是豆類、蛋奶類、肉類、魚類，而且每樣食物都不會過度烹調，避免破壞它們含有的營養成分，反而可能會增加身體負擔。不只如此，蔡依林也有靠中醫來調養身體，持續下來也已經8年，因此她會儘量不太吃辛香料類、容易上火的水果、糕餅甜點、甲殼海鮮、生食冰品等等。最重要的就是正確的飲食搭配上運動，才會有最顯著的效果。

蔡依林飲食搭配運動雙管齊下，才鍛煉出完美體態。

1 想太多的人 更該吃早餐

據《多家媒體》報導，蔡依林表示一定要吃早餐，常因為在工作上求好心切的關係，容易想太多而失眠、上火，隔天上工精神難免不好，因此，她從不靠容易讓代謝失序的「節食」減肥，反而三餐都吃，且一定吃早餐，在特別疲倦時則會加喝雞精補補身子。

2 三餐都要吃到澱粉、青菜、肉

「我不會讓自己飢餓，一定會吃到含有健康蛋白質的肉類。」 蔡依林透露3餐一定都會攝取澱粉、青菜、肉類，因為這3種營養是維持身體代謝的基礎能量，雖然餐餐都可進食澱粉類，但1個拳頭量就足夠，晚上可以減少一點份量，儘量在晚上7點前完食。

好的蛋白質：不論是魚、肉、蛋奶或豆類，不加熱超過20分鐘的蛋白質食物才是優質蛋白質。因為一旦過度烹調，不僅營養素會被破壞，滯留體內更會加重身體負擔，像滷肉、炸雞、烤鴨……等都不能算是好的蛋白質來源。

即使外食，蔡依林也會選擇清淡小火鍋，均衡攝取菜、肉與澱粉，但不喝湯、不沾醬。

3 避開上火食物

蔡依林靠中醫養身了8年，逐漸學會少吃會「旺肝火」和「旺腸火」的食物，前者包括辣椒、紅蔥頭、蒜等辛香料，還有堅果類、以及龍眼、荔枝等水果；後者包括糕餅甜點等蛋奶類、以及甲殼類海鮮。最後，她也儘量不吃冰品和生食，如此一來，便能有效改善下半身肥胖的問題。

參考來源

來源：自由時報

參考來源