這就是「製作超簡單、送禮超討喜」的奇幻琥珀糖,把寶石吃下肚子的感覺你一定要試!

送禮是一門很艱深的學問,要考慮到送禮人和收禮人的關係、親密程度等許多因素,還要怕送錯東西被人覺得沒有誠意。不過有時候,自己DIY一些小東西當成禮物,會讓人有更多的驚喜喔!

▼日本網友boku_5656在推特上分享了如何親手製作「夜空の琥珀糖」,這樣的禮物真的是無論送誰都不會太失禮呢!

▼需要的材料也非常簡單,只需要砂糖350克、寒天5克、水200cc、食用色素(自己選擇喜歡的顏色)約一茶匙和金箔就可以了。首先將寒天浸泡半天至一天,然後將水瀝乾,將寒天和200cc的水倒入鍋子內加熱直到完全溶解,再倒入砂糖,加熱過程中需要不斷攪拌。

▼要做到有顏色層次的感覺的話,需要準備深淺不同的藍色食用色素,分別倒在容器的一邊,再將煮好的寒天液體和金箔倒入(如上圖的第3步驟),記得倒入過程中不要去攪拌以免成品的顏色不好看。

▼將準備好的容器放進冰箱,等到凝固之後將固體狀的琥珀糖倒出來,切成一塊塊之後放在乾燥通風的地方晾2至3天,漂亮的琥珀糖就完成了,記得不要讓陽光直接照射到!

▼這樣製作出來的琥珀糖,雖然表面硬硬的,可是咬下去時裡面會吃到QQ的果凍,十分特別。如果想要做出特別的口味,可以將200cc的水換成茶或咖啡等其他飲料,使用色素的搭配也可以做出許多漂亮的顏色。

實在是太漂亮了,相信如果有人送你這樣的禮物,就算不喜歡吃甜品的人也會很開心吧!有興趣的人可以嘗試自己在家做做看,因為這真的不難!

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