秋天來了，增強免疫力？把這鍋湯喝了吧

秋天來了，增強免疫力？把這鍋湯喝了吧

擼擼的擼姐 2017-08-29 08:39

1蟲草花烏雞湯具有抗衰老補血功效1.將烏雞斬成小件洗淨，蟲草花，紅棗，枸杞，芡實用水泡洗干淨；

2.置鍋燒開水，將烏雞焯一下，過掉血水；

3.重新置鍋於火上，加入適量的水，倒入焯好的烏雞；

4.再加入洗淨的其他材料，蓋上蓋子；

5.大火燒開後，轉為小火，慢燉1--2個小時，出鍋前加入適量的鹽可以食用。

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2蟲草花干貝玉米排骨湯增強免疫力,保肝護腎

1、蟲草花、干貝、芡實在水中浸泡2小時。脊骨在滾水中汆燙，撇去浮沫撈出備用。胡蘿卜切滾刀塊、甜玉米切成小段，姜切片。

2、將所有食材倒入電燉鍋或者砂鍋湯煲中，加足量清水，大火煮沸後轉小火燉2小時，就是水微微咕嘟小泡的程度。

3、臨出鍋時加鹽調味即可。

3蟲草花蒸排骨增強體力，提高大腦記憶力

1、排骨浸泡洗淨，撈起瀝干水，蟲草花浸泡片刻、洗淨瀝干水

2、用一個較大的盆子盛起排骨，加上鹽、雞粉、生粉（注：生粉即淀粉）

3、倒進醬油、加上少許食用油，攪拌均勻

4、加上洗淨的蟲草花

5、用筷子攪拌均勻、醃制片刻

6、准備一個蒸碟，把拌勻的排骨裝起

7、電飯鍋煮飯時、用隔層放在電飯鍋內蒸熟，飯煲好後排骨也熟了（也可以用蒸鍋隔水大火蒸20分鐘）

8、取出排骨，用湯匙拌勻湯汁即可

參考來源