似江南女子溫婉而雅爽心悅目的-豌豆米糊

                

夏初的豌豆以萌萌的綠色,

吸引著人們的視線,

每次去市場,總會被綠油油的豌豆勾引,

駐足在豌豆攤位前,挑挑揀揀。。。

離開市場的時候,手上總會有一袋子新鮮的豌豆,

最喜歡鹽水豌豆的清香,

感覺只有這樣處理,才不至於抹掉萌萌的綠色,

喜歡它的綠,總想換種方式來展現,

綠和白總是這麼默默的配合;

                

                

材料:鮮豌豆150克,大米7/10杯(豆漿機自帶量杯),清水1000毫升

製作過程:

1、新鮮的豌豆入沸水中煮5分鐘撈出,去皮留豆;

2、用豆漿機自帶的量杯取7/10杯的大米

                

3、大米淘洗乾淨,放入豆漿機杯體中

4、放入清水至上下刻度之間

5、合上機頭,接通電源,選熱飲區,重複按熱飲區選擇功能:米糊,按啟動,豆漿機開始工作

6、大約20多分鐘,豆漿機開始鳴叫,製作完成

7、切斷電源,抬起機頭,好養眼的綠色,倒入杯中開喝,根據個人口味,用適量的白糖調味

        

                

小貼士:

1、新鮮的豌豆不要長時間煮,開水下鍋5~6分鐘即可

2、大米的用量可增減

參考來源

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