很簡單的一道大餐哦~只需要幾步驟就可以做出一道很美味的雞翅

很簡單的一道大餐哦~只需要幾步驟就可以做出一道很美味的雞翅

三汁燜雞翅 主料： 雞翅500g 輔料： 土豆1個，紅薯1個，胡蘿蔔1個，彩椒1個，大蒜2根，蒜頭5瓣，甜麵醬2勺，蚝油3勺，番茄醬2勺，醬油1勺，料酒1勺，蜂蜜1勺，鹽1茶匙，黃油1勺                                                   

1. 雞翅洗凈正反面各劃兩刀                             

2. 加入適量料酒和鹽醃制半個小時

3. 土豆紅薯胡蘿蔔彩椒和蒜分別洗凈，切成小塊備用                                                              

4. 開始調醬汁：3勺蚝油、2勺甜麵醬、2勺番茄醬、1勺醬油、1勺蜂蜜、1勺料酒、1小勺鹽，攪拌均勻，所謂的三汁醬汁就調好了。可以根據自己的口味酌情增減配料

5. 開火，鍋裡加入一小塊黃油，待黃油融化

6. 將所有的配菜放入翻炒幾下。

7. 加水沒過蔬菜的一半就好了

8. 把醃好的雞翅鋪在上面

9. 蓋上鍋蓋小火燜10分鐘

10. 再把調好的醬汁鋪在雞翅上，再蓋上鍋蓋小火燜5分鐘

11. 大火收汁，再翻炒幾下即可出鍋咯~~

12. 成品圖                         

13. 吃完了留下濃郁的醬汁可以添水加熱就變成涮火鍋了哦哈哈                                              

參考來源