醪糟木瓜甜湯~一起來學習甜湯的做法吧。

水果木瓜,加上美味的醪槽後做道甜湯,酒香濃郁,好吃極了,下面跟我一起來學習甜湯的做法吧。


【醪糟木瓜甜湯】


主料:醪糟200g、木瓜半個、

輔料:冰糖30g、枸杞5g、紅棗10個、

步驟

1.主料:醪糟、木瓜

輔料:冰糖、枸杞、紅棗

2.把枸杞、紅棗用涼水侵泡洗凈撈起

3.木瓜去皮去籽,切小塊

4.砂鍋加涼水,加醪糟、紅棗煮開

                

醪糟木瓜甜湯


5.用勺子把醪糟攪散開,煮出酒香味

6.加木瓜

7.冰糖煮到冰糖融化

8.加枸杞

9.煮1分鐘即可

                

醪糟木瓜甜湯


小貼士

醪糟可以得煮出酒香味道才好吃

木瓜不可久煮,喜歡的還可以加點銀耳

如果喜歡吃濃稠的,可以用水澱粉勾芡

參考來源

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