這位廚師要離職了,老闆問了他9個問題。你怎麼看?
一位廚師提出辭職,告訴老板,他想自己開一家餐飲店。老板問了他9個問題,讓廚師回答,讓廚師陷入了沉思。對於這些問題?你是怎樣看的呢?
老板問廚師,開店是為了什麼?
廚師答:賺錢。
老板說:想吃魚非要造船嗎?
老板接著問:你有我的技術好嗎?
廚師答:沒有。
你有我的人脈好嗎? 答:沒有。
你有我的顧客多嗎? 答:沒有。
你有我錢多嗎? 答:沒有。
你有我的員工多嗎? 答:沒有。
你有我懂得經營管理嗎? 答:沒有。
你有我會帶團隊嗎? 答:沒有。
這幾個問題讓廚師陷入沉思,
是不是賺錢一定要自己當老板?
是不是有好的廚藝就可以做一個成功的老板呢?
是不是沒有老板的錢多,就一定不能開店呢?
其實現在社會無論你是老板,還是打工族,合作才能實現共贏,失去了平台,你將失去一切!當然,這裡並不是反對廚師要辭職開店。人往高處走,水往低處流。人生還要不斷的打拼,只是要放平心態!
你以為老板怕你離開、怕你成為競爭對手?
現在已經不是10年前了!這是個餐飲大洗牌的年代,沒了誰,地球也照轉!
現在的一切都變了,合作才能實現共贏,失去了平台,你將失去一切,不是每個人都是李嘉誠~馬雲~牛根生!
感恩現在還欣賞你的人,
感恩現在還能發工資你的人!
鸕鶿從河裡叼住一條魚,魚說:“你如果肚子餓, 我寧願讓你吃了. 可你辛苦半天,結果自己只能吃一小部分,大部分都被你的主人拿走了。 而且你的主人在你捉魚時怕你吃了,還用鐵絲勒住你的喉嚨,太殘忍了!”
鸕鶿聽了,毫不動心地說:“我不會上你的當! 雖然我現在捉的魚多,吃的很少,但到冬天,江河封凍,我捉不到魚時,主人卻照樣飼養我,我才不至於餓死!
啟示一:廚師看到老板賺錢時不要光想去共同分享。因為在老板賠錢時你也不會去共同承擔;
啟示二:跳槽時要對企業心存感激,因為它肯定在不同角度和程度上幫助過你。 百分之八十的餐企老板都有胃炎、神經緊張、失 眠、壓抑、焦慮。