他把30根牙籤插在雞肉上,放在鍋裡炸,一出鍋後大家都搶,大呼好吃!
燉雞肉是大家比較常見的吃法,或者做成辣子雞丁,紅燒雞肉都是非常好吃的美食,但是在雞肉上面插滿了牙籤,這還真是第一次見這樣奇葩的吃法。
男子準備了幾隻雞,然後再準備了很多的牙籤,然後把雞肉洗乾淨,在上面插上很多牙籤,像一個刺蝟一樣,這樣的烹飪方法還是非常的稀奇。
用牙籤插雞肉,是為了能夠更入味,大家都知道一般煮整雞,很容易就會沒有味道,這樣做是讓雞肉更加入味,更加的好吃。
然後放入盆裡,倒入一些調料醃制30分鐘。
然後再打20個雞蛋在盆裡,把雞蛋攪拌均勻,再放入一些調料攪拌均勻。
再把雞肉上面的牙籤全部拔掉,放在雞蛋糊裡面裹上一層雞蛋糊,表面再抹上一層米粉。
放入油鍋裡面炸,脆皮雞就這樣炸好了,只不過得炸很長時間,炸出來的雞肉真的非常的美味。
炸好後,在表面撒上芝麻,脆皮炸雞看著都香呀!