別只會泡紅糖水了，這十種紅糖的做法好吃到懷疑人生！
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別只會泡紅糖水了，這十種紅糖的做法好吃到懷疑人生！
【紅糖發糕】
材料：任何麵粉都可以200克、溫水190克、酵母3克、紅糖適量
酵母放在溫水裡沉澱5分鐘，麵粉加紅糖加酵母水和勻。模具里擦油，倒模具里發酵兩倍大上鍋蒸15分鐘即可。
【超簡單紅糖燕麥餅乾】
材料：低筋麵粉60克、麥片45克、紅糖25克、黃油50克、食用鹼小半勺子
黃油打發後加入所有材料，放進模具里然後放冰箱冷凍兩小時比較好切，拿出來切好放烤箱160度加熱25分鐘。
【紅糖饅頭/花捲/餡餅】
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材料：麵粉250克、酵母3克、溫水130克、鹼、紅糖適量
饅頭：把酵母放溫水裡沉澱5分鐘，倒入麵粉里，和成麵糰醒10分鐘繼續揉，再醒一小時，醒好後加半克鹼揉10分鐘切成小劑子上鍋蒸12分鐘悶5分鐘出鍋。
花捲：像饅頭一樣揉好麵糰，擀平鋪紅糖捲起來，切塊，筷子往中間壓一下卷一下（之前的文章里有）上鍋蒸12分鐘悶5分鐘出鍋。
餡餅：麵糰醒好分成小劑子，紅糖中加麵粉過篩，小劑子加一勺紅糖餡包好壓扁，上鍋煎5-8分鐘熟了就可以了。
【紅糖糍粑】
材料：糯米粉、紅糖、溫水
糯米粉加溫水和好麵糰，揉成一個個小球壓扁一點下鍋煎兩面，紅糖加溫水沖好倒在鍋中，紅糖燒的差不多干就好了，這樣做出來的糍粑軟糯不粘牙。
【紅糖薑茶膏】
材料：紅糖、老生薑（比新鮮的更驅寒）
把生薑加紅糖放進攪拌機中打碎越細越好，然後水和糊的比例是5：1，倒入鍋中小火熬粘稠就可以放在玻璃罐子裡保存，想喝的時候舀一勺泡水就好了。
【紅糖松糕】
材料：糯米粉50克、粘米粉50克、水30克、紅糖適量
糯米粉和粘米粉攪拌均勻，紅糖拿開水沖開倒入其中，攪拌均勻，過篩。倒入模具里，不要按實，刮平表面就好，上鍋蒸20分鐘。
【珍珠奶茶（珍珠）】
材料：木薯粉50克、水55克、紅糖20克、
紅糖加水下鍋煮沸倒入木薯粉成團，盛出，桌子上撒木薯粉（防粘），然後就可以開始搓珍珠了！
【黑糯米什錦紅糖粥】
材料：黑糯米、紅糖、你喜歡的各種豆子都可以
把所有材料放進電壓力鍋中燉2個小時，黑糯米粘稠，豆子開花了就可以了。
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