飛機餐品鑑專家一一點評世界各國航空的食物,長榮航空的可愛餐點讓他也忍不住點了一份!
原來有那麼多高級飛機餐的存在!
提起飛機餐,很多人都忍不住搖頭,但其中也有一些美味。澳洲部落客Nik Loukas就對飛機餐情有獨鍾。2011年時,他被派到歐洲工作,因為從事航空相關產業,所以30%的時間都在搭飛機。他搭乘過無數航線,品嚐過形形色色的飛機餐。
最終他架設「inflightfeed」(飛機餐)網站,想要將自己的試吃經驗分享給別人。
▼Nik在網站上分享了自己吃飛機餐的心得,不僅給乘客參考,還能讓空服員吸取經驗,提供更好的服務。
▼他在4年內搭乘過400多班飛機,累計裡程達到400000公裡,環繞世界17次。他想讓大家知道飛機餐還有哪些選擇。
航空公司花費9到10個月制定食譜,中間經過多次測試,飛機餐並不是廚師拍拍腦袋隨便想出來的。下面就是他曾經吃過的一些飛機餐。
▼北歐航空:可怕的披薩。
▼印度航空:主餐是味道一般的可頌。
▼聯合航空:蔬菜、奶油、雞肉等等混合而成的食物,只看外表就沒有胃口。
▼泰國國際航空:豬排、麵條、鮭魚沙拉、新鮮蔬菜。
▼韓亞航空:含有牛肉和蔬菜的米粥,還有各種配菜。
▼香港快運航空:點心組合。
▼樂桃航空:帶有燒烤醬的日式煎餅、鰹魚片、海苔、蛋黃醬。
▼智利國家航空:火腿沙拉、鬆軟麵包、水果起司蛋糕。
▼巴西天馬航空:這是南美航線中最美味的飛機餐,美味豐富。
▼飛馬航空:帶有烤蔬菜的牛排、烤馬鈴薯和沙拉。
▼長榮航空:非常豐富,份量足。肉丸配麵條比煎餅好吃。他指定吃兒童餐,當可愛的Hello Kitty餐點送上時,鄰座乘客打量他的眼光讓他恨不得鑽地洞。
下面是他最愛的5家航空公司。
▼土耳其航空:烤牛排不能錯過。
▼德國廉航尼基航空:這是最棒的炸雞肉排。
▼還有義大利開胃菜。
▼日航:馬鈴薯燒肉,帶有豆子的米飯。
▼愛琴海航空:雞肉沙拉。
▼焗烤雞胸。
▼點心與義式咖啡。
▼新航:奶油焗龍蝦。
▼哈根達斯冰淇淋。
Nik在搭乘飛機的過程中逐漸對飛機餐產生興趣,他不僅架設網站與網友們分享心得,還準備在網路募資,找英國製片單位合作,拍攝一部介紹飛機餐的紀錄片。飛機餐讓他的生活更加豐富多彩,是他搭乘飛機過程中最享受的環節。分享出去,讓大家都看到這位飛機餐品鑑專家吧。