你會喝茶嗎?喝茶講究多，喝對了茶，才是王道！

茶文化，源遠流長，已經完全融入人們必不可少的生活的一部分！聊天時有了茶香能感受到時光甜美的味道，工作之餘有了茶香人們會忘記疲勞而傾心於忙碌的工作，可以用悠哉悠哉！來形容茶的妙用！茶是一首有韻味的詩，茶是有靈魂可以表達情懷的伴侶！

• 茶的品種樣樣俱全，各顯神通，如紅茶、綠茶、黃茶、普洱茶、黑茶、烏龍茶、菊花茶等。牌子也是應有盡有，你怎麼去選，真倒成了一門學問了。如：銀龍眉，天仁茗茶，立頓等等。

• 那茶對我們身體有什麼好處呢？

茶葉中含有大量的抗氧化物質茶多酚，它是一種活性物質，能夠幫助我們清除體內的自由基，起到增強自身免疫力、延緩衰老以及預防和抗腫瘤的作用。同時，還有消炎、解毒的作用。

抽樣調查實驗結果研究表明，經常喝茶的人群比不喝茶的人群患卵巢癌、心臟病、老年痴呆等疾病的機率要低。另外，茶中還含有咖啡因，可以起到提神的作用。

• 喝茶講究多，尋找適宜自己的茶種和喝茶時間等的選擇才是王道。

1、別放多。每次放茶葉的量要控制在15克左右，對於剛接觸茶葉的新手們來說，更應該少放，避免出現茶醉的現象。

2、不喝剛泡上的茶。有些人就喜歡喝剛沏上的茶，殊不知，這樣會很容易傷害我們的食道。研究發現，飲用茶的溫度為65℃-69℃的人群，比飲用60℃的人群患食道癌的風險低要於2倍，飲用70℃或者更高溫度的人群則是高出了8倍。

3、選擇自己合適的茶。腸胃不好的人可以選擇偏溫性的紅茶和普洱茶；年輕人、愛上火的人群可以選擇偏涼性的綠茶和烏龍茶；容易茶醉的人可以選擇高發酵的紅茶，當然，還是適合自己的茶最好。

4、喝茶要注意時間。儘量不要在飯前、飯後、睡前喝茶。飯前喝茶容易影響腸胃的消化吸收，飯後喝茶容易影響人體對鐵的利用率，而睡前喝茶會對睡眠質量有影響。

5、貧血的人群。這類人群喝茶會阻礙鐵的吸收，不建議貧血的人在吃飯的時候或者飯前飯後喝茶，同樣也要注意的是，不要和補鐵劑一起喝。

6、患有高血壓、糖尿病、痛風的人群。只要沒有影響血糖、血壓就是可以喝的，而對於痛風患者，要注意的是儘量不去喝濃茶，會誘發痛風的發生或者加重本身的病情，相對於來說，大麥茶和苦蕎茶是個不錯的選擇。

7:有大菊花茶，加冰糖，也是人間極品，有明目功效，男女老幼都可。賞心悅目，清新甜美，醇香四溢。是居家旅行必備的一款。河南多產。

8:也有枸杞子牙尖茶葉，清新撲鼻，滿屋飄香，對中老年人有大補的療效。寧夏多產。

9:還有解酒護肝的茶葉，比如銀龍眉牌子的白蒿茶，立竿見效，是不錯的首選。功效不錯，尤其是愛喝酒的朋友是一個很好的伴侶。山西多產。

• 在此介紹幾款組合茶，你也會成為茶道高手，深深悟出茶葉文化的精髓。

1. 杞菊養肝烏龍茶：

   菊花適量、枸杞子20克、烏龍茶5克，開水沖泡，加蓋稍泡片刻後即可飲用，此茶中含有豐富的胡蘿蔔素，VB、VC，多種胺基酸和鈣、磷、鐵等多種礦物質成分，經常適量飲用具有促進血液循環與新陳代謝、預防肝內脂肪的囤積、滋補肝腎、疏風明目等功效，亦是一道養肝護肝的理想飲品;

2. 白菊花茶：

   春季多伴有肝火旺盛的表現，白菊花茶具有疏散風熱、平肝明目、養肝護肝、清熱解毒等功效，對於外感風熱或溫病初起及肝陽上亢、肝火目疾等有很好的輔助療效，因此飲用此茶適宜養肝、平肝;

3. 枸杞茶：

   枸杞子具有補腎益精、養肝明目、滋陰潤肺等作用，對於腎陰虧損、肝氣不足引起的肢體無力、頭暈耳鳴、面色萎黃等是有一定輔助功效的，並且經常飲用還能夠促進血液循環、防止動脈肝硬化，因此春季養肝建議食用枸杞茶;

4. 金銀花茶：

   金銀花具有清肝明目、清熱解毒、平肝涼血、補血養血、抗病毒、加強防禦機能等作用，經常適量飲用此茶具有很好的保健功效，所以春季養肝護肝時節金銀花茶也是不錯的飲品之選。

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