【圖文】牛肉奶酪燜飯詳細做法

牛肉奶酪燜飯的做法步驟

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  1

  食材：牛肉粒45g、大米100g、胡蘿卜30g、奶酪一小塊、寶寶鹽適量、植物油適量、蔥花（蔥白部分）適量、醬油少量

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  2

  大米洗淨待用

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  3

  牛肉粒冷水下鍋焯水。

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  4

  鍋底燒植物油，蔥花炒出香味後放入奶酪；奶酪略微融化加入牛肉，胡蘿卜丁翻炒；一次加入醬油、鹽翻炒出鍋。

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  5

  大米洗淨、加入清水（1:1.5）然後將炒好的食材加入泡好的米中；上鍋大火蒸30-40分鐘出

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  6

  蒸30-40分鐘後，色香味俱全的牛肉奶酪燜飯完成

小竅門

蒸和燜的做法減少了食材中營養的流失，更適合寶寶食用哦

使用的廚具：蒸鍋

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