北台灣最大湯包連鎖店「噁心製作過程」曝光!員工不只叼菸進工廠,竟還在廚房裡....超噁!!!

最近北台灣掀起一股湯包熱潮,一家以鮮紅招牌「不貽樣」的連鎖湯包店,近日在大台北、桃園地區的大小街道巷弄出現,據說全台連鎖加盟店已高達70多家!另外,更因為它主打24小時營業,加上平價的消費,被許多網友封為「湯包界的超商」。

圖/翻攝自網路,下同

儘管店面一家接著一家開,不過近日卻有民眾因吃完湯包後感到肚子不舒服,向店家反應後卻遭惡言鄉向,於是最後他自拌柯南調查蒐證,結果沒想到卻意外揪出「不貽樣」藏在背後的天大秘密!

這位化名阿華的民眾向《壹週刊》表示,當時他向店家反應問題時,只是想討個公道、提醒店家要注意產品衛生而已,並沒有要求賠償的意思!但沒想到湯包店員工態度卻十分惡劣,甚至在他向店家要求拿出產品來源、衛生合格等資料時,認為他是在挑釁、鬧事,竟然將他趕出店外。

嚥不下這口氣的阿華,剛好看到湯包店中央廚房的餐車到達送貨,於是就決定自扮「柯南」跟著餐車一路開回這家店的出貨工廠!結果抵達現場後,他才發現該店的中央食品工廠不但沒有任何招牌標示,甚至工廠登記的也不是湯包店或是任何食品工廠,擺明是一家地下工廠!

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於是最後阿華將多天蒐集來的各種照片語資料整理好後,一併送交調查局桃園市調處檢舉湯包店。但可惜的是,上週二八月八日,市調處人員會同桃園市衛生局稽查人員到工廠突擊檢查,大批人員到場後,卻因業者拒不開門,行動受阻、無功而返。

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不過,從阿華所蒐集的資料中可發現,該廚房確實位於工廠的三樓,而且許多食材都用塑膠袋裝著被隨處放置在地板上。另外,裡頭員工則多數未戴頭套、口罩或手套,有一名女員工什麼都沒戴,就忙著將耐熱袋鋪在湯包盤上,邊工作還邊和身旁的同事聊天,完全不在意口水是否已滴在湯包盤中。

 

另外,最噁心的是,還有員工穿著拖鞋就在擺滿食材塑膠袋的地板上踩來踩去、踢來踢去,工作到一半還因腳癢難耐,竟大喇喇地就將左腳踩在椅凳上,徒手摳腳抓癢,抓完還若無其事地繼續工作,其他同事見狀也沒人制止,似乎早已見怪不怪。 

接獲阿華的爆料後,《壹週刊》也派人深入調查,結果卻發現不貽樣連鎖湯包店在台北市有進行商業登記,總店則是在桃園市桃園區的中正路上,但公司登記名稱卻是「御品香點心坊」。不過不管是「不貽樣」或「御品香」目前都沒有任何食品工廠的登記紀錄。

而為了查證爆料的真實性,《壹週刊》也實地走訪鎖湯包店的地下工廠,結果發現工廠內外果然沒有任何招牌,直到早上七點半員工才開始陸續上班時,有二名女員工則是手上拿著早餐、飲料,嘴邊刁了根煙,大搖大擺地穿著拖鞋,進到藍色鐵皮屋內。

另外,為了了解不貽樣連鎖湯包店的規模和加盟細節,《壹週刊》也佯裝成客人趁週末假日到桃園總店消費用餐。結果發現舊店名的斗大招牌「御品香手工蛋糕」還懸掛在建築物上,緊臨著新招牌「不貽樣湯包」。

總店的裝潢簡單陽春、用餐空間不大,經過用餐區後一直往店內深處走,有個樓梯可上二樓,主要是堆放貨料食材的存貨區及廁所。存貨區的木製隔間有泛黑的痕跡,廁所氣味也相當難聞,整體環境陳舊髒亂。 

用餐完畢,記者上前詢問加盟事宜時,長髮女告訴記者說:「我叔叔是業務,是老闆下面的人,負責接洽開店細節,裡面那個女生是我嬸嬸…。」提及關於工廠話題,長髮女答:「我們有兩間中央廚房。」

 

而當記者再追問工廠地點,長髮女卻吞吞吐吐地結巴表示:「這個…也是要問我叔叔,因為我們是在這裡做,但是貨的部份都是他們…因為我們老闆是自己在家裡面做,中央廚房也只是他家的那個地方這樣…。」接著,又得意地說:「我們已經有七十幾家分店了!」

 

最後「不貽樣湯包店」的黃姓員工在老闆授權下致電記者坦承,目前不管是御品香點心坊或不貽樣湯包店都未登記食品工廠,因為企業草創期間發展過速,沒料到連鎖加盟業務這麼火紅,所以原生產工廠來不及登記。不過一切流程有進行食品生產自主管理認證,確保食品安全。

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另外工廠的部份,目前也已在桃園楊梅地區選址,開始興建新的食品生產工廠!已向桃園市府申請設立許可,大約跑了二、三個月的流程了。

幸好每次經過都忘記買,不然現在可能會很後悔吧…

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