晚上容易失眠吃什麼好？什麼美食有助於睡眠？

晚上容易失眠吃什麼好？什麼美食有助於睡眠？

晚上睡不好的問題現在已經成了一種「大眾疾病」，苦命的人們互相吐槽、調侃自己的「睡覺苦」。被失眠折磨，夜晚難以入睡；睡眠淺，睡不著就數羊、數青蛙腿，白天提不起精神，渾身乏力。曾經有人說《聰明的人容易失眠》，智商160以上的愛因斯坦每天只睡1-3個小時。智商高的人，往往擁有較多的興奮性神經物質，思維活躍，靈感隨時湧現，興奮狀態時間長，需要的睡眠時間就比較短。終於知道自己為什麼失眠了，哈哈哈哈哈哈哈~

晚上容易失眠吃什麼好？什麼美食有助於睡眠？這就變得尤為重要了。不良的飲食習慣，也是間接導致失眠的誘因。中醫認為導致失眠的主要原因是陰陽失調。導致失眠有很多的因素，中醫認為失眠病在心，涉及肝脾腎，由於過於勞累耗傷心血導致的心脾氣血兩虛型失眠，肝火過旺肝鬱脾虛型的失眠，多見於肝腎虧虛型的失眠。晚餐不要不要暴飲暴食,按時吃飯。飲食宜清淡；少食油膩辛辣；煎炒；油炸；烈酒等不消化和刺激性食物、多食水果、蔬菜和纖維性食物。下面就介紹幾款以養心安神的食物為主。有利於減輕大腦興奮狀態。對睡眠質量的提高有一定的療效。

【羅馬不是一天建成】身體不是您偶爾想起來補的；

養生也不是一天就能完成的；人體需要慢慢的吸收。

隨著社會的發展，人們生活水平的提高，物質生活越來越好；人們的保健意識的增強。在冬令進補同時，對夏季進補也越來越重視了。夏季進補吃什麼好呢？夏季容易食欲不振，失眠煩躁不安。夏季進補以「清補」和「食療」為特點，在食療方面可選用具有清熱解毒、清暑生津、清暑益氣、開胃祛濕等功效的滋補品。此時吃西洋參最好。西洋參與其他參不同，既有補氣作用，又有滋陰作用，服後不會上火。我國藥用西洋參已有300多年歷史。西洋參能「補肺降火，生津液，除煩倦，虛而有火者相宜」。西洋參的主要成分是人參皂苷與精氨酸、谷氨酸、天冬氨酸等18種胺基酸。這些成分對大腦有鎮靜作用，對中樞神經則有中度的興奮作用。肺陰不足所致的咳喘、胃躁津傷所致的咽干口渴者，最適宜使用西洋參。枸杞子含有枸杞多糖、多種胺基酸、微量元素、維生素、牛磺酸、生物鹼、揮髮油等成分，具有滋補肝腎、益精明目的功效。每天飲用枸杞子和西洋參泡的水，可以提高皮膚吸收氧氣的能力，並且起到美白的作用。西洋參和枸杞兩者搭配具有養心除煩、益肺陰、清虛火、生津止渴、滋補肝腎、益精明目的功效。增強中樞神經系統功能、保護心血管系統、提高免疫力、促進血液活力、治療糖尿病等。由GODOFMERCY摩西膳坊原創。內容僅供參考，如果您需要解決具體問題【尤其是法律、醫學等領域】建議您詳細諮詢相關領域專業人士。

把西洋參洗凈；放在蒸鍋中蒸軟後切片。西洋參準備5克（4 – 6片）待用。西洋參具有益肺陰，清虛火，生津止渴的功效。

枸杞子具有滋補肝腎，益精明目的功效。枸杞40粒洗凈去雜質。

枸杞放入杯中。

將洗凈切片的西洋參放進枸杞裡。

加入一顆冰糖

倒進煮沸的開水即可。如果需要更加濃郁，放進鍋中煮沸即可。每天飲用枸杞子和西洋參泡的水，具有養心除煩，對於失眠具有輔助功效。

可以提高皮膚吸收氧氣的能力，並且起到美白的作用。枸杞子含有枸杞多糖、多種胺基酸、微量元素、維生素、牛磺酸、生物鹼、揮髮油等成分；具有滋補肝腎、益精明目的功效。而西洋參與其他的參不同，既有補氣作用，又有滋陰作用，服後不會上火。補而不燥是西洋參的特別之處；西洋參具有滋陰補氣，寧神益智及清熱生津，降火消暑的雙重功效。古語雲：「西洋參性涼而補，凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之。」

GODOFMERCY小貼士：

1.兩者都是補腎益氣的溫性中藥。

2.服用期間比較容易上火其他的沒有什麼特別的副作用。

3.西洋參每日可以服至5克，但絕對不可超過5克

4.西洋參、枸杞服用禁忌請參考專業知識。

大白菜，不由的想起「百菜唯有白菜美，豬肉還是豬肉香」的對聯。聯想到齊白石所畫的「菜蔬」畫，紅綠相間淋漓盡致的體現了白菜的樸素典雅，惟妙惟肖的將大白菜的「無味」。充分的從齊白石的國畫中表現出來。大白菜極好的人緣跟任何菜都能搭配，真正的沒有辱沒慈禧老佛爺冠名的「天下第一菜」美名。唯獨只有大白菜可以生吃，可以煎炒；可以熬燉；可以包餃子；可以做泡菜。因此大白菜在百菜之中獨佔鰲頭自古以來成為北方人餐桌上的當家菜。很多人不愛吃大白菜梗，我就是其中之一哦！特別是和大白菜葉一塊清炒，專挑葉子吃，造成了大白菜梗完全浪費掉了。真正讓我喜歡上大白菜；是在我讀高三的時候；因為學習的壓力和身體的透支；導致失眠、健忘、思考遲鈍、反應緩慢；媽媽給我做大白菜梗炒肉片，可愛如同白玉的大白菜爽口極啦！壓力大是導致失眠的誘因，這時飲食要以清淡為主，避免過量的進食海鮮、肉類等敏感食物。俗話說「白菜豆腐保平安」，就是說經常吃白菜豆腐這兩種普通的食物，能夠讓人身體健康平安。其實大白菜梗具有微甜的味道、清淡、熱量也較低，含有β-胡蘿蔔素、鐵、鎂，能提升鈣質吸收所需的成分，另外大白菜中的鉀能將鹽分排出體外有利尿作用。可見丟棄了大白菜梗有多可惜。大白菜含有豐富的粗纖維。

主料：大白菜(200克) 胡蘿蔔(50克) 青辣椒(1個) 油(5勺) 生抽(1勺)

調料：裡脊肉(100克) 紅辣椒(1個) 生薑粉(1勺) 鹽(1勺)

1.買回來的大白菜刨去外面一層黃葉，切掉尾部的蒂。然後將大白菜一片一片的撥開，放入流動的水中，反覆清洗乾淨。

2.清洗乾淨後的大白菜葉平鋪在砧板上。

3.在葉子和梗的分界線上劃開，剝離葉子和梗分別做菜。

4.劃好的大白菜梗平鋪在砧板上，順勢切成菱形方塊備用。

5.將一片大白菜平鋪在砧板上，沿著葉子和梗的分界處用刀劃開。劃好的大白菜梗平鋪在砧板上，順勢切成菱形方塊備用。

6.大白菜梗全部切好；盛入碟中備用。將新鮮的辣椒也切成和大白菜梗相同的菱形方塊後；放入味碟中備用。胡蘿蔔切片，裡脊肉洗凈備用。

7.將豬肉切成大小均等的薄片，拌上嫩肉粉、生薑粉、1勺生抽攪拌均勻。

8.將鍋放在電磁爐上；放入2勺油爆香乾紅辣椒絲。把準備好的肉片倒入油鍋中；快速翻炒。

9.肉片炒至8成熟即可裝入盤中備用。

10.用鍋中的余油將紅辣椒和青辣椒片翻炒一會兒。

11.辣椒翻炒好了，加入胡蘿蔔片翻炒出胡蘿蔔紅油汁。

12.大白菜片倒入配料中炒動均勻。

13.火關了之後，在大白菜梗中加入一勺鹽，用鍋鏟翻炒將鹽均勻的發布到大白菜梗上。

14.肉片事先已經爆炒好了；直接倒入的大白菜片和配料之中。鹽不要重複的放了，在炒大白菜片的時候已經放了一勺鹽足夠了。真心覺得大白菜太可愛了，百搭的特色非常親民。無味的大白菜無私的奉獻自己，讓每道菜肴都離不開她。因為有了大白菜的加入讓美食不再寂寞。

GODOFMERCY摩西膳坊小貼士：

（1）在切大白菜絲或者片的時候，要順著大白菜絲來切，這樣大白菜快速炒熟。

（2）首先在油鍋中裡加入少許鹽，再大火快炒大白菜，這樣能夠保持大白菜的鮮嫩。

（3）在炒大白菜之前焯水，撈出瀝去水分可去除大白菜的苦味。

（4）大白菜焯水的最佳時間為20～30秒，立即撈起涼水快速沖洗，可以保持大白菜的清脆口感。

您知道水果還能緩解煩躁，有助於改善睡眠嗎？日常的飲食應該沒有人會拒絕水果吧！水果的清香、口味和色澤多麼具有誘惑力，水果的魅力無法阻擋；由內而外的洋溢著青春的氣息！一般睡前吃蘋果能幫助睡眠，中醫學認為，蘋果性味甘涼，功能生津潤肺，補腦養血，安眠養神，解暑除煩，開胃消食，醒酒，無論是對心脾兩虛、陰虛火旺、肝膽不和或腸胃不和所致之失眠症都有較好的療效。搭配上木瓜、檸檬、胡蘿蔔之後，即改善了睡眠質量，還能排毒減肥美容養顏效果顯著。

1.準備好木瓜1個、蘋果2個、胡蘿蔔2根、檸檬1個、蜂蜜1勺。將所有的水果洗凈；瀝干水分備用。

2.木瓜削皮；切開去掉瓜瓤。

3.將木瓜、蘋果、胡蘿蔔切成丁備用。

4.一步一步的先將木瓜放進果汁機裡榨出木瓜汁。

5.放進胡蘿蔔榨汁備用。

6.將切好的蘋果最後放入，因為蘋果含有大量的鐵元素，削皮後與氧氣接觸，鐵被氧化變成了深褐色。

7.果汁榨好後，加進1勺蜂蜜，攪拌均勻。8.切好的檸檬片將汁擠進果汁裡。檸檬美容的功效頗為豐富，可以美白肌膚，抑制黑斑；也可以緊緻肌膚；使肌膚光潔潤滑。

參考來源