抵擋炎夏-日常燕窩家常做法
分享無限
炎炎夏日，身體長期處於低電狀態，做什麼都軟趴趴的，不過同時低電狀態的還有皮膚，分不清是熱脹原理還是因為皮膚疲憊，毛孔都無限量的擴大到無法形容的狀態，時常不為意的看到鏡子裡油光滿臉和粗糙毛孔的自己，都覺得不忍直視了，所以可以隨時隨地補水的護膚品和滋補品顯得至關重要了。
可能大部分女人和我一樣，都會寧願花大量的金錢在護膚品和保養品上，也不願意花在化妝品上，因為美麗是從內到外的。曾經試過辦美容卡，辦了以後一年都沒去過，總覺得花那3-4個小時躺在那濃郁精油味的美容床上是一種煎熬，所以對於美容是越來越懶的，越方便快捷的美容方式越好，夏天首選的爽膚水是一個不錯的選擇，經噴灑後化為清涼霧點，在肌膚上形成微細啫喱膜層，能持久保濕及平衡肌膚的水油份，能實時改善油光及缺水問題；在壓力大的日子，為疲倦的肌膚注入活力。不過最養顏的燕窩，要每天都能吃得到，原來也是可以實現的，今天為大家推薦一款日常燕窩家常做法。
首先提前一天泡發，關於燕窩的泡發，我比較懶，一般會臨睡前用清水去浸發，放到冰箱裡過夜。
讓燕窩充分的受水
然後挑毛，我挑毛會用一個乾淨的碗，紙巾。
用鑷子把肉眼看見貼在燕窩上的細毛挑走，然後再換一次水，再挑，再換水。將毛挑乾淨以後，就瀝干水分即可。
挑完毛的燕窩顯得特別的晶瑩剔透哦。
挑完毛的燕窩，瀝干水分，用燉盅隔水燉約30分鐘即可。燉好的燕窩，口感香滑軟綿，而且有一股清香的蛋白味。以前試過很多失敗的例子，所以一般我燉燕窩最多不會超過40分鐘，如果是做燕窩的料理，會先燉30分鐘，剩下的5-10分鐘的時限，會留來給料理做時限，而且千萬不要用明火去煮燕窩。因為燕窩一旦煮過頭，就會水汪汪的。
趁著剛燉好熱的時候，加入一粒冰糖調味。
關於燕窩的用量，一般不會一次吃很多，但會慢慢吃，例如一盞燕窩，我們挑好毛，加2碗水燉30分鐘，不放糖放入冰箱裡，想吃的時候會用椰汁或者煮溶冰糖混來吃，就可以持續吃1個星期。多吃燕窩，整個人的精神狀態是完全不一樣的哦。
吃燕窩也算是生活的一種追求，一種生活的態度。
分享到Line