第一次用棉花糖做牛軋糖，原來超級簡單，老婆孩子讚不絕口

小時候特別喜歡吃糖，別人給一塊糖，能開心很久，那時候吃得最多的就是硬糖，偶爾也能有奶糖吃吃，過年的時候家裡都會買一些牛軋糖，好懷念童年的味道。                      

今天，在一甜品店，無意中看到有人做牛軋糖，感覺不錯，就趕緊試了試。

下面小編就跟您分享這道花生牛軋糖的做法吧!                                                                          

用料：棉花糖，奶粉，熟花生米，黃油。

做法：                                                                                                                                                  

鍋加熱，放入黃油;                                             

待黃油化開後，放入棉花糖;                             

不斷攪拌至棉花糖融化，與黃油融化成一體;

倒入奶粉，用矽膠刮刀攪拌;(喜歡吃抹茶等口味的，再加入各種口味的粉一起攪拌。)

放入花生米，繼續攪拌;(如果沒有花生米也可以用芝麻、蔓越莓干、葡萄乾等代替。)

攪拌均勻後倒出，按壓，用搟麵杖搟平一些;(最好在切板上鋪上保鮮膜或者是油脂，防止粘黏。)                                                                                                                                               

晾涼後用刀切成自己想要的形狀;                    

牛軋糖奶香味十足，花生酥脆，想吃就做，很方便。用油紙包起來，送人也挺不錯。如果家裡有客人來，做一些這樣的糖果，小朋友肯定是最開心的。

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