讓老婆給泡一碗方便麵,結果她卻給炒了,還想來第二碗

懶人即食的方便麵可謂國民料理,加班、熬夜來碗泡麵,拋去健不健康的問題,那感覺真是極好的。其實方便麵除了泡、拌,還有一個製作方法就是炒。按照這個步驟來,絕對讓你停不下筷子。

用料:

方便麵,雞蛋,包菜,青紅尖椒,蔥,生抽,鹽,油,水。

讓老婆給泡一碗方便麵,結果她卻給炒了,還想來第二碗

做法:

鍋中倒水,放入方便麵煮熟。

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撈出,過涼水,撈出,瀝水。

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包菜切絲。

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青紅椒切圈,蔥切末兒備用。

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雞蛋打散。

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鍋內倒油,倒入蛋液,炒雞蛋。

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放入包菜絲兒,炒斷生。

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放入青紅椒圈兒,繼續翻炒。

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加生抽、鹽炒勻。

讓老婆給泡一碗方便麵,結果她卻給炒了,還想來第二碗

把煮好的方便麵倒入鍋內,翻炒均勻。

                                                                        

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撒上蔥末兒出鍋。

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參考來源

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