一碗平凡的麵疙瘩，吃起來比肉還香！簡單易學，快來動手試試！

一碗平凡的麵疙瘩，吃起來比肉還香！

一碗平凡的麵疙瘩，吃起來比肉還香！今天小編就給大家介紹這道麵疙瘩的做法，話不多說，直接看做法！

1.準備好食材，如下圖

2.青菜切碎，胡蘿蔔切成丁狀；裡脊肉切丁，用生抽和澱粉抓勻醃製10分鐘

3.皮蛋切成小丁備用，然後起鍋，熱油，燒到6分熟後倒入裡脊肉翻炒

4.加入皮蛋繼續翻炒，入味後即可出鍋備用，在放胡蘿蔔丁炒香

5.麵粉灑水調成小小的薄薄的面絮狀，不能成大塊，然後在鍋內燒開水後倒入面絮再煮開

6.用勺子撒入雞蛋液，雞蛋液要細細薄薄的線狀最好

7.撒人清純碎

8.快出鍋的時候將炒制好的皮蛋胡蘿蔔丁倒入鍋中調拌入味，可以適當加點鹽調味

9.出鍋就可以了，美味的麵疙瘩就做好了

參考來源