扶正強壯,補中益氣,潤肺止咳,這款甜點堪比燕窩,入秋了常備著

孩子一不小心又上火了,咽喉腫痛,吃不下睡不香,很多媽媽都在問上火了該如何安排飲食來調理孩子身體呢?今天就把這份秘籍帶來分享給大家,為了孩子的身體,千萬別錯過了!

咽干嗓啞,適合喝秋梨膏

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嘴唇乾裂:適合喝黃瓜獼猴桃汁

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咽喉腫痛,適合喝冰糖雪梨

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雪梨銀耳糖水做法簡單,清甜好喝,小朋友都很喜歡呢,今天我們就來說說冰糖雪梨的做法

食材:雪梨一個 冰糖適量銀耳半朵 枸杞適量

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過程

食材準備好

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銀耳用溫水完全泡發開

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剪去蒂,撕成小朵

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銀耳倒入鍋中,倒入足量冷水

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設置糖水鍵,整個過程大約三小時左右。

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燉銀耳的空檔,把梨去皮切塊

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兩小時四十分左右,銀耳湯汁稍有粘稠,倒入梨塊

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稍微攪拌,繼續燉15分鐘

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開蓋放入冰糖

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加入枸杞

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繼續加蓋燉5分鐘即可

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成品出鍋

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1、燉銀耳的時候要根據實際情況來定,有的銀耳很快就能燉出粘稠的狀態,有些品種則要燉很久。銀耳買回來要密封保存,並儘快吃完,放的時間越久,銀耳會發黃並且燉煮的時間需要延長才能燉酥爛。

2、枸杞不要太早放,會影響形狀和顏色,而且加熱時間長了會破壞裡面的營養成分。

3.銀耳不建議一次燉太多,最好是每次燉完能一次吃掉最好,實在不行的可以放在冰箱放24小時,時間再長營養就損失了。

參考來源

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