無油版香蕉鬆餅，健康低脂早餐的不二之選！

無油版香蕉鬆餅，健康低脂早餐的不二之選！

早餐吃什麼，一直是困擾我們每個女生的問題。吃的太豐富，攝入的熱量就會超標，吃的太少，營養又跟不上。今天小編教你一招無油版香蕉鬆餅，讓你早餐吃的美滋滋還不長肉！

食材：

香蕉 一根

雞蛋 一個

牛奶 約80ml

麵粉 約70g

做法：

1、準備好材料

2、熟透的香蕉用小刀切薄片，搗成泥，越細越好

3、打個蛋，加入牛奶，攪拌均勻

4、加入麵粉，Z字型拌勻（最好不要畫圈圈，麵粉會起筋）

5、最後的糊是這樣的，不會太稀，像濃一點的酸奶狀態

6、準備好不粘鍋，開中小火，先熱熱鍋，不用油。然後轉最小火，用湯勺挖一大勺下去，看到表面有小氣孔就可以翻過。

7、翻過來之後稍等一會（不超過一分鐘）就可以鏟上盤子啦

8、開吃！

小編溫馨提示：一定要用不粘鍋！倒麵糊要一次性完成，不要覺得餅小了又添加，這樣有空氣在裡面翻過來的時候就不平滑了哦！

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參考來源