當南瓜遇上鴨子～迸發美味新滋味！！！

當南瓜遇上鴨子～迸發美味新滋味！！！

記得小時候的每個夏天，我媽媽都會養一大群火鴨子（就是肥肉很少，個子長得也不大，吃起來很香，現在都很少見這種鴨子了），但是暑假過完，鴨子也會所剩無幾。

小時候吃的那種圓圓的小綠南瓜的種子也難找了，這種長條形的南瓜太面。

仔姜切片，干辣椒少許，清辣椒少許，大蔥一根。鴨子南瓜切塊

鍋裡放油燒熱，放鴨子把鴨子裡面是油和水燒乾後，加入豆瓣醬少許糖、料酒和干辣椒花椒薑片一起炒。

加入蔥，鹽炒一會兒放水燒

燒10分鐘左右後加入南瓜一起燒至汁水快乾的時候加入青辣椒少許雞精翻炒後出鍋。

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