家中母雞生黑蛋 家中母雞生黑蛋是什麼原因 ? ? !
家中母雞生黑蛋
一隻母雞,生下了一枚黑色的雞蛋,手拿這隻黑色雞蛋,戴女士不曉得怎麼處理了——白雞蛋青雞蛋常見,誰見過黑色雞蛋?這雞還能吃嗎?雞蛋還能吃嗎?記者在戴女士家看到了這枚黑色的雞蛋,大小和普通雞蛋沒什麼不同,但是顏色是黑色的。雞蛋兩頭的顏色最黑,並且蛋殼的表層很粗,像粗砂紙的表面,而中間部 位相對光滑,顏色相對比較淡,能看得出是紅而發黑的樣子。戴女士說,自己是賣雞的經營戶,日常都是進雞,然後殺好賣給消費者,自己進的多是老母雞,所以進 貨後到宰殺期間,母雞們都會正常生蛋,她們都會將雞這期間生的雞蛋撿起來,或賣或吃。
家中母雞生黑蛋
然而在這個行業裡這麼多年,見過很多種顏色的雞蛋,就是沒見過黑雞 蛋,不僅是她,她身邊的人們,誰都沒見過。「這怪事實在是怪,現在主要的問題是,這個怪異無比的黑雞蛋,它是一籠子雞蛋裡的某一隻生的,我現在也弄不清 楚,是哪只雞生的,雞蛋能不能吃,那隻雞還能不能吃?如果不能吃的話,這些雞就都不能賣了,畢竟做生意還是要講良心的。」
記者隨即諮詢了紅山森林動物園資深動物專家鄧長林先生,據介紹,這主要還是雞的應激反應,雞蛋在形成的過程中,母雞遭遇了外界環境的急劇、激烈變化,比如 搬運等,蛋殼形成的階段,母雞的產道出血,這些血隨即融進了蛋殼,所以準確地說,這黑蛋其實是紅色的血蛋,紅而發黑了。「沒什麼太大問題,實在不放心,雞 蛋丟掉就可以了,雞可以吃的,沒問題。」
記者隨即諮詢了戴女士,據介紹,確實是專家分析的這樣,這批雞是本月的24日進的貨,25日自己從籠子裡撿到了這 個黑色的雞蛋,一開始還以為是什麼石頭,自己確認才發現真的是雞蛋。現在看來,這個黑色雞蛋生下來的時間,應該就在這隻母雞從養雞場被抓緊籠子,運輸到戴 女士家的過程裡,這個過程要抓、要裝籠,要運輸,等到25日雞蛋被生下來的時候,出現在戴女士面前的,就成了一顆驚人的黑蛋了,肯定是母雞的應激反應造成 的。
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3月16日上 午,周先森的母親去山裡撿蛋時撿到了一個只有五毛硬幣大小的雞蛋。「家裡養的雞以前也下過小個頭的蛋,但從沒有這麼小。這個袖珍蛋實在是太精巧,真舍不 得吃。沒想到那麼大隻母雞竟然生出如此小的一個蛋,太不可思議了。」周先生說。
你見過只有成人拇指般大小的雞蛋嗎?昨日,記者在大冶靈鄉鎮馬橋村李翠英家就見到了幾枚只有硬幣大小的「迷你」雞蛋。
昨日,記者在李翠英家看到,這枚「袖珍」雞蛋長約2。1釐米,直徑約1。7釐米左右,蛋殼泛淡黃色,放在手上感覺超輕。這些雞蛋中大的約為一般 雞蛋的十分之一,小一點的則和一角錢硬幣差不多。「我今年快50歲了,幾十年來頭一回見到這麼小的雞蛋。」李翠英說,她家有4隻老母雞,重量都在3斤左 右,去年同時開窩,與其他的家養雞沒什麼兩樣,平時放到野外散養,吃稻穀,天天都下蛋。就在前幾天,她在雞窩裡發現一隻黃色母雞生下這枚小的雞蛋。接連幾 天,這隻母雞下了好幾個蛋都比較小,最小的如花生米,最大的也沒有硬幣大。於是,她向周邊養雞經驗豐富的朋友和村民諮詢,大家都說沒見過這麼小的雞蛋。
這個雞蛋雖然小,但內容俱全。李翠英將雞蛋磕到碗中,蛋白、蛋黃等一應俱全。
對此,靈鄉鎮畜牧服務中心負責人黃太利介紹說,這種情況雖不多見,但也不奇怪,可能是母雞的輸卵管在輸送蛋黃、蛋殼物質時,受到驚嚇、干擾等外部環境影響而縮回體內,產出的「微型蛋」,不屬於畸形蛋。這種雞蛋雖然不攜帶疾病,但最好還是不要食用。
5釐米長,1釐米厚的雞蛋您見過嗎?近日戴莊鎮一村民家中的母雞,就產下了這麼一枚迷你的雞蛋。
中間窄,兩頭圓,詐一看,你會以為它是一個石頭、或是一顆花生,其實它是一枚小小的雞蛋。這顆迷你蛋,是在戴莊鎮楊莊村村民李廣迎家中雞窩裡發現的。
「自己家的雞下的,昨天早晨吃過飯,我去撈雞蛋的,我一撈出來是一個這麼小的雞蛋,我覺得怪稀奇。」李廣迎告訴記者,自己養了13隻老母雞,平 常喂的都是玉米,從未使用過飼料,也從未斷過食,每天都能產五六個雞蛋,大小都正常。可是幾天前,他像往常一樣去雞窩撿雞蛋,就看到了一個奇怪的小東西。 李廣迎告訴記者,13隻母雞,也不知道是哪一隻下的,也沒發現哪只雞異常。不過在去年也發現過小雞蛋。「去年下兩個小的兩個分開的,今年下一個」李廣迎說到。
通過一番觀察,記者發現這枚迷你蛋比平常的雞蛋不僅亮度高,而且表面也是非常的光滑,那這枚迷你蛋到底有多小呢?記者利用遊標卡尺,測量這枚雞 蛋的長度數據是50。89毫米也就是5釐米多一點點。厚度是12。03毫米也就是1釐米寬多一點。跟普通的一顆顆花生是差不多。
記者在網上進行了一番查詢,發現全國各地也發現了類似的迷你雞蛋,但是到底什麼原因目前仍沒有定論。