護心保肝,丹參泡茶真的有奇效嗎?
護心保肝,丹參泡茶真的有奇效嗎?
金羊網 2017-08-10 19:22
羊城派記者 張華 通訊員 李朝
步入中年之後,高血壓、高血脂等最終會讓動脈硬化的程度越來越嚴重。為了避免中風、心梗,不少人開始用丹參制作保健茶每日飲用,認為其能活血化淤、通血管。那麼丹參真的有這個功效嗎?
廣東省第二中醫院急診科副主任醫師黃漢超說,丹參味苦、性微寒,具有活血化淤、養血安神、涼血消腫、清心除煩等功效。在醫院,丹參常用於女性月經不調、經閉痛經、產後淤滯腹痛、溫病熱入營血以致心煩不眠、心絞痛等症狀。
《本草匯言》謂其補血生血,婦人諸病,不論胎前產後,皆可常用。所以古語有雲:“一味丹參飲,功同四物湯”之稱,可見丹參自古以來都是活血化瘀的要藥。
現代研究發現,丹參的藥理成分分為脂溶性和水溶性兩大類,其中脂溶性成分主要是丹參酮、丹參醇類物,以改善血液循環、抗炎、抗菌、延緩或逆轉心肌及肝髒纖維化重塑為主。
而水溶性成分主要是丹酚類物質如丹參素等,對於冠心病、心肌病、中風急性期及後遺症期、腎功能不全等疾病都有很好的輔助治療功效,並能逆轉動脈粥樣硬化。
所以說,丹參的確對冠心病、心肌病、中風急性期及後遺症期均有很好的治療作用,還能逆轉動脈粥樣硬化,因此丹參是可以用來預防動脈粥樣硬化的。
需要注意的是,丹參雖有很多好處,但注意婦女月經過多而無淤血者忌用,孕婦以及血虛者無必要道聽途說用丹參調補。
藥材辨識
黃漢超說,丹參主產於四川、河南、安徽、山東、江蘇、山西、河北等地,多在秋季采挖,別名紅根、赤參、活血根等,這是因其藥用的根部呈紫紅色的緣故。
在選購丹參時,以皮色深紅,肉紫有紋,質燥體松,頭大無蘆為佳。因為藥理分析研究發現,顏色深紅,有效活性成分丹參酮含量越高,藥效越強;反之若顏色灰褐,則藥效弱。
另外,注意丹參高溫曝曬下其有效成分流失較大,因此一定注意儲存於陰冷處,最後兩種用血制得的丹參都需要保存在石灰罐中以防返潮。(更多新聞資訊,請關注羊城派 pai.ycwb.com)
推薦食療方
1、肉桂丹參保心茶
材料:肉桂3g,丹參20g,普洱茶10g
做法:普洱茶、肉桂放杯底。丹參洗淨後煎水至300ml,趁熱先沖洗普洱茶3遍,再次燒開後焗泡1分鐘,倒出茶液即可飲用,可反復焗泡3-4遍。
功效:溫陽暖胃,活血化瘀。該茶味道芳香甘醇,對心陽虛型冠心病表現為乏力、短氣、畏寒肢冷等人效果較佳,對預防冠心病發作也有較好的療效。
2、丹黃山楂茶
材料:丹參15g,姜黃10g,山楂5g,甘草5g
做法:上述藥材洗淨,加水1000ml,煎至500ml代茶飲。
功效:活血化瘀,消脂降濁。丹參配伍姜黃能有效去除管壁沉積的脂塊,是方用於動脈粥樣硬化,高脂血症有較好的療效,並可預防心絞痛發作。
3、丹參郁金砂仁煲鷓鴣
材料:丹參20g,砂仁10g,茯苓20g,郁金10g,鷓鴣1只約250g
做法:鷓鴣去毛及內髒洗淨,加水500ml,隔水蒸燉2小時後下鹽調味即可飲用
功效:健脾開郁,和胃理氣,對於消化不良病人表現為噯氣、餐後容易脘腹脹悶不適有較好的調理功效。