減脂餐的5個技巧,這樣搭配吃才會更瘦!
營養飲食介紹四大原則:
1、限制總能量:
要逐漸降低能量的攝入,同時輔助適量的體力活動。成年的輕度肥胖者,每月體重減輕0.5kg~1.0kg為宜,即每天減少125kcal~250kcal的能量攝入。成年中度以上的肥胖者每月體重減輕2 kg~5.0kg為宜,每天減少510kcal~1280kcal的能量攝入。
2、適量蛋白質:
我們身體的每一個細胞都需要蛋白質去建構,尤其是肌肉!此外高蛋白質餐單還有很多好處,它能加快運動後的肌肉複原、減少肌肉流失以及促進肌肉生長!因為消化蛋白質的時間比碳水化合物要長,所以高蛋白質餐是比較耐餓的!
那要攝取多少份量的蛋白質呢?大約是身體的磅數轉化成克,比如140磅重的男士就要攝取140克的蛋白質。
一小盒高鈣脫脂奶:8.26克蛋白質
一只普通雞蛋:6.29克蛋白質
100克瘦牛肉:36克蛋白質
3、限制脂肪:
過多攝入脂肪可導致酮症,在限制飲食能量供給的同時要限制飲食脂肪的供給,尤其是動物性脂肪的供給。脂肪容易沈積在皮下組織和內臟器官周圍,從而導致脂肪肝和一些心腦血管疾病的發生。肥胖者飲食脂肪應控制在總攝入能量的25%~30%
4、限制糖類:
糖類的供給應該控制在飲食總能量的40%~55%,避免食用蔗糖、麥芽糖等含單糖類的食物。食物纖維的攝入量可以不加限制,所以應適當多食用高纖維食物。
5、早餐大、午餐中、晚飯小
與我們傳統膳食比例剛剛相反,早午晚飯的比例應該是大中小,因為我們晚上消耗的能量通常是最少的,所以我們無需吃太多的食物。
再者說,如果在肚子很飽的情況下睡覺,腹部就很容易變大,長出小肚腩!不過小編明白晚飯對中國人的重要性,所以一星期安排一兩次豐盛晚飯就差不多了,而且還能提高對生活的期待性!
營養減肥餐舉例:
1、早餐:牛奶一盒250ml(160卡)、三明治一個(320卡)
2、午餐:米飯一碗(160卡)、熱狗一根(240卡)、茶葉蛋一個(80卡)、紫菜湯或玉米濃湯(80卡);
3、晚餐:肉燥米粉一碗(40卡)、面筋10個(80卡)、布丁一個(160卡)、蘋果一個(80卡)。