你還只用生姜祛濕嗎?生姜的這些養生妙用90%的人都不知道!
生薑是我們生活中常見的一種食物,無論是當做調味料還是熬湯,總能看見它的身影。不少人會用生薑和紅糖、紅茶一同煮,祛濕效果明顯,還能有效對抗對流感、傷寒、咳嗽等。但如果只用生薑來祛濕,未免太浪費了喲~
生薑祛病保健的方法由來已久,民間也有「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方」、「家備小姜,小病不慌」等說法。
生薑甘辛而溫,具有散寒發汗、溫胃止吐、殺菌鎮痛、抗炎之功效,還能舒張毛細血管,增強血液循環,興奮腸胃,幫助消化。
民間在生活實踐和醫療實踐中,逐步摸索出許多用生薑治病的驗方,而且具有良好療效:
1、減肥、降血脂:香醋姜
生薑洗凈晾乾水分,切薄片,方便浸泡入味。把生薑片放到乾淨的容器裡,倒入陳醋沒過生薑即可;在陰涼處存放,三天後可以食用。
另外,香醋姜還有健脾胃,促進血液循環,軟化血管,治感冒,增加抵抗力,防氧化抗衰老,降血脂的功效。對冠心病、關節炎也有很好的輔助治療作用。
2、胃病:薑桂茶
生薑、桂皮各12克,生薑洗凈切塊,桂皮洗凈,加清水500毫升煎湯,趁熱飲用,一日2次。
胃、十二指腸潰瘍:生薑豬肚湯
生薑25克切碎,放在一個豬肚中,加水用文火燉爛,分數次食用。
3、急性腸胃炎:姜蒜紅茶
生薑10克,大蒜1頭,紅茶20克;生薑洗凈切片,大蒜搗碎,用清水煎煮5分鐘後,沖泡紅茶,趁熱飲用。每日3次。
4、緩解牙痛:生薑塊
取一塊姜,切除一小塊下來,放入口中。咬在痛牙處,能緩解疼痛,然後再出門看牙醫。牙痛,千萬別拖!
5、風寒感冒
(1)生薑蘿蔔湯:生薑數片,白蘿蔔250克,鹽少量,煎湯趁熱飲下,然後睡覺。
(2)生薑蔥白湯:生薑6克,蔥白5根,紅糖適量,煎湯熱服,對感冒初起或症狀輕有效。
6、脫髮、頭屑過多:生薑枸杞水
生薑50克,枸杞25克,洗凈後一同煮水至味道全出,濾去渣,倒入盆中晾至適當溫度。按照正常步驟洗乾淨頭髮後,再將頭髮浸泡至生薑枸杞水中,輕柔按摩頭皮約5分鐘。要堅持半個月。
另外,若要緩解脫髮的症狀,不妨經常用溫姜水洗頭,效果不錯可試試。
7、緩解狐臭:生擦
每天用新鮮生薑片多擦幾次腋下,能明顯減少狐臭味。
8、緩解腰肩疼痛
先在熱姜水加入適量的鹽和醋,然後用毛巾浸水擰乾,敷於患處,反覆數次,可大大緩解疼痛。
9、腳氣、腳臭、腳汗太多
(1)生薑15克,枯礬15克,熬水洗泡腳,每日1次。
(2)將腳浸泡於熱姜水中,浸泡時加點鹽和醋。浸泡十五分鐘左右抹乾,加點爽身粉,臭味便可消失。
10、暈車、暈船
生薑1片貼於肚臍,外貼1張傷濕止痛膏,有明顯的緩解作用。
11、跌打損傷、腰扭傷
生薑、芋頭各半搗成泥狀,加麵粉適量調勻,貼敷患處,每日更換2次。
12、嘔吐不止
生薑汁一湯匙,蜂蜜2湯匙,加開水3湯匙調勻,煮沸後一次服下。
13、寒痢:姜醋茶
生薑4片,茶葉15克,煎成濃後,加半湯匙白醋,攪拌均勻後趁熱飲服,每日3次。
14、熱痢:黃連生薑水
生薑4片,黃連6克,綠茶15克,煎水晾涼飲服,每日3次。
15、緩解牙周炎:熱薑茶
先用熱姜水代茶漱口,早晚各一次,如果喉嚨痛癢,可用熱姜水加入少許鹽代茶飲用每天二到三次。
吃生薑並非多多益善!生薑性辛溫,屬熱性食物,熱性體質、疾病患者不宜多吃。凡屬陰虛火旺、目赤內熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長期食用生薑。不要吃腐爛的生薑,否則會誘發肝癌、食道癌等。