炒雞肉，燉雞肉，各種各樣的做法都吃過，但是這樣做的你吃過嗎？

炒雞肉，燉雞肉，各種各樣的做法都吃過，但是這樣做的你吃過嗎？

炒雞肉，燉雞肉，燜雞肉，烤雞肉，各種各樣的都吃過，但是你吃過咖喱雞嗎？那你又會做嗎？不用擔心，我們就是你的後盾，哪裡不會點哪裡，快點進來看看吧！

食材配料：【雞肉】【洋蔥】【土豆】【胡蘿蔔】【雞腿菇】【咖喱塊】【植物油】【鹽】【蔥】【姜】

步驟：

1.雞肉去皮切塊，焯水去腥

2.分別把土豆，洋蔥，胡蘿蔔切塊

3.起鍋，熱油，把切好的食材（土豆，洋蔥，胡蘿蔔）一起下鍋翻炒，大約三四分鐘左右

4.炒好的食材，盛到盤子待用

5.再次倒入植物油，鍋熱後下雞肉，加入蔥花薑絲和少許鹽，上色後接著倒入食材一起翻炒

6.一次性加夠水，沒過食材，煮沸後中火煮15分鐘

7.然後加入咖喱塊，用小火燉5分鐘，湯汁呈稠糊狀態就可以關火了

8.最後一步，想吃咖喱雞肉飯的就需要動手將飯跟咖喱雞肉拌在一起了，新鮮的咖喱雞肉飯就這樣做好了

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參考來源