玉米還可以這樣吃,咬一口滿嘴留香,比水煮玉米好吃多了

新鮮玉米該怎麼吃?大部分人首先想到的就是水煮玉米,進而會有人想到什麼玉米排骨湯。

                                                                            

今天楊小廚教大家一種玉米的新吃法——

黃金玉米粒

玉米還可以這樣吃,咬一口滿嘴留香,比水煮玉米好吃多了

                                                                              

將新鮮玉米煮熟後拌上少許麵粉,在油鍋裡炸一下,新香流油的黃金玉米粒就做成了。

這道黃金玉米粒比水煮玉米還吃多了,心動的快跟楊小廚動起來~

                                                                            

食材:

玉米2根、澱粉、油、糖、適量

                                                                               

玉米還可以這樣吃,咬一口滿嘴留香,比水煮玉米好吃多了

                                                                             

做法:

1、新鮮玉米去皮後洗凈;

玉米還可以這樣吃,咬一口滿嘴留香,比水煮玉米好吃多了

2、鍋中加水放入玉米煮10分鐘;

玉米還可以這樣吃,咬一口滿嘴留香,比水煮玉米好吃多了

3、撈出待涼掰下玉米粒備用;

玉米還可以這樣吃,咬一口滿嘴留香,比水煮玉米好吃多了

4、將玉米粒放碗中加入適量澱粉拌勻;

玉米還可以這樣吃,咬一口滿嘴留香,比水煮玉米好吃多了

玉米還可以這樣吃,咬一口滿嘴留香,比水煮玉米好吃多了

5、鍋中倒油燒至6成熱後倒入碗中,鍋中留下底油;

玉米還可以這樣吃,咬一口滿嘴留香,比水煮玉米好吃多了

6、倒入拌好的玉米粒鋪平煎1分鐘;

玉米還可以這樣吃,咬一口滿嘴留香,比水煮玉米好吃多了

7、再倒入剛才倒出的熱油,炸玉米粒至金黃;

玉米還可以這樣吃,咬一口滿嘴留香,比水煮玉米好吃多了

8、盛出玉米粒後撒上少許糖即可;

玉米還可以這樣吃,咬一口滿嘴留香,比水煮玉米好吃多了

小貼士:

喜歡吃甜的可以撒糖,也可以撒椒鹽。

文章來源:DIY食堂

參考來源

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