繽紛山楂雪梨飲的做法
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繽紛山楂雪梨飲的做法
雪梨清肺潤燥，山楂健脾開胃清脂養血，百香果安神健腦，加上冰糖熬制，酸甜可口，實在是秋日裡一道非常適宜的養生飲品。特別是秋日補了肉膘之後來上一杯，真的是心頭大好。
By 更料理日記
用料
山楂 15枚
雪梨 1枚
百香果 1枚
冰糖 適量
做法步驟
1、將山楂雪梨放到盆裡用淡鹽水浸泡一下，清洗乾淨
2、山楂對半切開，去蒂，雪梨切丁，放入砂鍋，加適量冰糖，添清水沒過果肉，大火煮開後轉小火慢燉
3、燉至果肉軟爛、果汁粘稠後，涼置下來，放入百香果果肉
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