不需要雪糕機!在家自製歐美最火的FroYo!

FroYo是Frozen Yogurt的縮寫,

就是大家熟悉的酸奶雪糕~

在國外待過的同學一定知道,

這種雪糕風靡歐美街頭……

用酸奶代替高脂肪高糖的奶油,

吃不胖才是王道啊…

今天教大家在家自製5種FroYo,

不需要任何專業的雪糕機,

有冰箱就夠了!

                

1

菠蘿椰香酸奶雪糕

原料(四人份):

原味酸奶(最好是希臘酸奶、脫脂酸奶)60g、冰凍菠蘿280g、蜂蜜30g、檸檬汁8g、椰絲適量

                

製作方法:

將冰凍菠蘿、酸奶、蜂蜜和檸檬汁倒入料理機中,攪打至順滑(整個過程約2-3分鐘),接著加入椰絲,拌勻。最後轉移到乾淨的容器中,放冰箱冷凍6小時以上即可食用哦~

                

2

香蕉巧克力酸奶雪糕

原料(四人份):

原味酸奶(最好是希臘酸奶、脫脂酸奶)60g、冰凍香蕉280g、蜂蜜30g、可可粉40g、香草精適量

                

製作方法:

將冰凍香蕉、酸奶、蜂蜜、香草精、可可粉倒入料理機中,攪打至順滑(整個過程約2-3分鐘),轉移到乾淨的容器中,放冰箱冷凍6小時以上即可食用哦~

                

3

芒果青檸酸奶雪糕

原料(四人份):

原味酸奶(最好是希臘酸奶、脫脂酸奶)60g、冰凍芒果280g、蜂蜜30g、青檸汁15g、青檸皮屑1個

                

製作方法:

取1個青檸的皮屑(只取綠色的部分)備用,切開後將青檸擠出汁備用。將冰凍芒果、酸奶、蜂蜜、青檸汁放入料理機中,攪打至順滑(整個過程約2-3分鐘),接著加入青檸皮屑,拌勻。最後轉移到乾淨的容器中,放冰箱冷凍6小時以上就可以啦~

                

4

蛋糕酸奶雪糕

原料(四人份):

原味酸奶(最好是希臘酸奶、脫脂酸奶)225g、奶油奶酪225g、蜂蜜45g、香草精15g、彩色糖粒適量

                                                                                                            

製作方法:

1、將奶油奶酪、蜂蜜、酸奶和香草精放入料理機中,攪打至順滑(整個過程約2-3分鐘)

2、將彩色糖粒放入酸奶糊中,攪拌均勻。放入乾淨的容器

3、冰箱冷凍6小時以上就可以吃啦~

                

5

草莓酸奶雪糕

原料(四人份):原味酸奶(最好是希臘酸奶、脫脂酸奶)60g、冰凍草莓280g、蜂蜜30g、檸檬汁8g

                

製作方法:

將冰凍過的草莓、蜂蜜、酸奶、檸檬汁倒入料理機中,攪打至順滑(整個過程約2-3分鐘),將草莓酸奶醬倒入乾淨的容器中,放冰箱冷凍6小時以上即可食用哦~

參考來源

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