支你一招,海帶絲這樣吃,軟糯清爽,好消化!趕快試試吧!
海帶含有一種叫做硫酸多糖的物質,能夠吸收血管中的膽固醇,並把它們排出體外,使血液中的膽固醇含量保持正常。海帶對放射性的物質有特別的親和力,海帶中的膠質能促進體內的放射性物質排出體外,減少放射性疾病的發生。海帶中含有豐富的纖維素,能夠及時的清除腸道內的廢物和毒素,有效的防止便秘和腸癌的發生。
喜歡做些簡單的小菜,感覺做些小菜吃是很有意思的事情;買些自己喜歡的食材,再按照自己喜歡的口味去做了吃。可能做飯會稍微的浪費點時間,但這個過程卻能讓你感覺到一絲的平靜和踏實、感覺得到真實,感覺得到生活。
[材料]:海帶絲、白醋、精鹽、醬油、白糖、香油、熟芝麻
1、干海帶絲用清水泡發(約2小時),鍋裡倒入清水放入海帶絲,倒入兩湯匙白醋。
2、大火煮開,改小火煮5分鐘後撈出海帶絲。
3、鍋裡另倒入清水,放適量精鹽,水以沒過海帶絲為準。倒入一湯匙醬油。
4、調入一湯匙白糖。
5、放入用白醋煮過的海帶絲,小火煮10分鐘左右。煮10分鐘後,大火收汁即可。
6、把煮好的海帶絲盛到乾淨容器裡,調入適量香油。
7、灑上熟芝麻,拌勻即可。
1、海帶絲用白醋煮過可去其海腥味。
2、海帶煮至時間可根據自己口感和喜好酌情增減。