焗什錦海鮮飯，蝦仁的鮮甜，芝士片的軟嫩，好吃到無以復加 !
大家姐
10原料：鲜虾、干贝、洋葱、番茄、土豆、玉米、毛豆米、青椒、紫甘蓝、胡萝卜、盐、胡椒粉、橄榄油、糖、马苏里拉奶酪碎、芝士片、番茄罗勒酱。
2)把所有配料切成粒状装盘备用，虾和干贝用开水汆烫后捞出备用……
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3)锅里倒入适量的橄榄油……
4)首先下洋葱炒香，再倒入所有配料下锅炒香，加入一袋100克的番茄罗勒酱……
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5)再加上番茄炒入味炒碎……
6)加入蒸过的土豆……
7)锅里加水加盐和鸡精胡椒粉少许糖调味，装在一个大碗里待用……
8)刚刚蒸熟的米饭添在焗烤容器里……
9)再淋上蔬菜番茄罗勒酱汁，多浇盖上汤汁……
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10)铺在上面青椒玉米和鲜虾干贝，为了颜色好看再来一点点紫甘蓝……
11)接着铺上马苏里拉奶酪碎，还有芝士片……
12)怕不拉丝，又加了几块芝士片……
13)盖上锡纸进微波炉用高火加热三分钟……
14)13好了！
很好吃哦……
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