羅漢果為什麼被稱為「神仙果」?它有什麼功效?

漢果為什麼被稱為“神仙果”?它有什麼功效?

羅漢果為什麼被稱為“神仙果”?羅漢果有何功效呢?

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15個回答

植物小達人07-24 11:27

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中醫認為,羅漢果味甘性涼,入肺、脾經,可主治肺熱咳嗽、咽喉疼痛或失音、腸道燥熱、大便秘結。可用煎湯,沸水浸泡,或蒸熟食用。

羅漢果含豐富的維生素C,有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;有降血脂及減肥作用,可輔助治療高脂血症,改善肥胖者的形象。在日常生活中,此果可作清補湯料機調味品,肉及肉湯力放半個作調味,其味自然鮮甜雋永。

根據《藥物志》、《本草綱目》、《廣西藥植名錄》、等書典的記載,羅漢果還有以下這些功效:

一、清熱潤肺

羅漢果具有清熱潤肺、化痰止咳的作用,是目前較受大家歡迎的《王老吉》、《加多寶》、《黃振龍》等涼茶最重要的組成部分之一。

二、治療慢性咽炎

羅漢果經證實是治療慢性咽炎最有效的偏方。羅漢果口感甘甜、無毒副作用、每天好轉、1-2月解決慢性咽炎的症狀。

三、止咳、滑腸通便、健胃養生

羅漢果具有止咳、滑腸通便、健胃養生的作用。羅漢果對腸胃有雙向調節的作用,假如你的大便是正常的,它不會讓你拉肚子,假如便秘的人喝了它就可以通便,而且不寒涼。

四、美容、抗癌

現代藥理研究認為,羅漢果有清除自由基的作用,所以對女人有極佳的美容效果。因為自由基的被清除,可以有效地防止癌變的產生。

五、糖尿病者的福音

羅漢果絕對是糖尿病者的福音,羅漢果含有豐富的甜味素,較蔗糖甜300倍,但它不產生熱量,具有降血糖作用,可輔助治療糖尿病和肥胖症。

注意事項

羅漢果太甜,容易傷脾胃。羅漢果如用太陽曬干的可以代茶飲,但不能長期代茶。如果是烘干的飲多了會上火,風熱咳嗽最好少飲或配其他清熱清涼材料飲用。夢遺、夜尿者忌。短期內飲用無妨,長期飲用會導致胃腸功能的下降,引起連鎖的病理反應。

對於少數寒涼體質的人在使用羅漢果時放入一、二片姜片一起泡煮即可中和羅漢果的寒性。但對於體質極其敏感、寒涼的人來說,不宜飲用羅漢果水。

在使用羅漢果泡水時留意不要放入太多羅漢果,500毫升水放入四分之一個羅漢果佳,同時可以放入少許枸杞或紅棗,還有清肝、明目、補血的功效。女性在月事期間也可以適當喝一些羅漢果,但是要留意別喝太多。

除了羅漢果外,很多人也喜歡用羅漢果花泡茶喝,認為它對人體的功效實在太多了,甚至還不時給一點BB飲用,小心羅漢果花帶來的不良影響。

⒈體虛弱者食用加重症狀

羅漢果花所帶有的寒性雖然沒有它果實帶來的多,但是它對於體虛弱者還是要慎服的,吃得太多更會造成體質虛寒。

⒉嬰幼兒慎服

現時有不少家長都覺得羅漢果花是好東西,給一點寶寶喝吧,應該沒什麼問題,其實這種做法是不對的,因為嬰幼兒的腸胃還沒有發育成熟,對於這種寒性食物腸胃多數是接受不了的,容易造成腹瀉等不良反應。

⒊過敏者忌服

有人對羅漢果會過敏,當然也會對羅漢果花過敏,對羅漢果花過敏是很難受的,它會讓你的皮膚瘙癢不止,疼痛,身體各個部位大面積起紅斑,所以過敏者一定不能食用羅漢花。

考慮到羅漢果果性微涼,小孩、老人、孕婦免疫力低,所以飲用量要適當減少一些,同時可以加少量枸杞一起泡水,益氣健胃,可達到更加的效果,增強身體的免疫功能。

 評論

見微而知著 攝影師 南昌城市問答達人03-22 17:16

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羅漢果可不止能在水杯裡泡啊,還可以放在壺裡燒,一個羅漢果,一家人可以喝上幾天呢。建議一個羅漢果可以分成幾次泡水,要相信它的甜度真是一種堅固持久的耐耗品。

羅漢果無論是鮮果還是干果,吃起來都非常甜。甜度高的鮮果一次吃半個足矣,干果多用來泡果茶、煲肉湯,也可用來熬粥。把羅漢果掰碎,取1/6個或自己合適的口感,放入杯中,倒入適量的開水,浸泡5分鐘左右,就可以得到一杯甜甜的茶水。

煲湯的時候放個羅漢果,會令整鍋湯清潤甘甜,這也是兩廣一帶人們烹飪的秘訣。新鮮羅漢果與豬肺一起煲湯,可以作為咳嗽的食療方。廣東人愛煲湯,熟悉養生之道,羅漢果西洋菜豬肺湯,便是用羅漢果、銀耳、豬肺、南北杏、陳皮、西洋菜放在一起慢慢燉,清肺甘甜滋潤。做鹵味的時候不放糖但可以放個羅漢果,回甜十分醇厚。

羅漢果為衛生部首批公布的藥食兩用名貴中藥材,其所含羅漢果甜甙比蔗糖甜300倍,不產生熱量,是飲料、糖果行業的名貴原料,是蔗糖的最佳替代品。中醫藥學認為,羅漢果甘、酸、性涼、有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效,可用於益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結、消渴煩躁諸症。

現代醫學研究證實,羅漢果中含有甜味素其不產生熱量,是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。它還含有豐富的維生素C,有抗衰老、降血脂、及益膚美容作用;還可輔助治療高脂血症,改善肥胖者的形象。

 評論

啊呦大阿橘 時尚自媒體03-22 14:34

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謝邀

↑↑全世界只有不到1%的人關注了花氣清婉,你真是個有品位的人。

羅漢果被稱為“神仙果”主要其功效十分 的

仔細觀察你會發現很多教師的水杯裡都泡有各種物件——菊花茶、枸杞、胖大海,這都是我們耳熟能詳的敗火且養嗓子的東西,還有一種,橢圓形的,和獼猴桃有些類似,表面卻比獼猴桃要光滑很多,這是什麼呢?

  秋天到了,雖然沒有冬天那麼容易著涼感冒而備受咽喉腫痛的折磨,但是干燥的天氣也能引起咽喉或是嗓子的不適,這就是俗話講的“上火”。可能最開始的時候只是話說得多了些,嗓子使用過於頻繁,一時半會沒休息過來,逐漸發展有點啞最後以至於失聲。

  那麼,怎麼樣保護我們的嗓子呢?仔細觀察你會發現很多教師的水杯裡都泡有各種物件——菊花茶、枸杞、胖大海,這都是我們耳熟能詳的敗火且養嗓子的東西,還有一種是橢圓形的,和獼猴桃有些類似,表面卻比獼猴桃要光滑很多,這是什麼呢?

這就是羅漢果,有著“神仙果”、“東方神果”的美名,又稱為拉汗果、羅晃子、茶山子、紅毛果。羅漢果是桂林的土特產,主要分布地是桂林市臨桂縣、永福縣的山區。

  羅漢果是葫蘆科植物,民間向來有“良藥苦口利於病”的說法,然而,身為良藥佳果的羅漢果卻是甜的。羅漢果主要活性成分是天然甜味物質——羅漢果苷,學名是“葫蘆素烷三萜”,它的甜度大約是蔗糖的300倍,“雖然甜,熱量卻很低”,另一種說法就是廣大愛美女性不用擔心因為吃了甜的而毀壞身材。羅漢果的存在不僅造福了女性們,還給糖尿病患者帶來了福音,用它來充當不宜吃糖者的天然甜味劑是最好不過的了。

  除去“羅漢果苷”,羅漢果還含有18種氨基酸、26種無機元素、脂肪酸類、豐富的維生素C等多種功能因子,這些物質不僅可以提升人體的免疫功能、保護肝髒,還能抗癌、抗氧化。

  說了這麼多,那麼,羅漢果最宜的人群是哪些呢?

  對於常常吸煙、喝酒以及常常加班、易上火的人,需要定期清潔肝、肺的人來說,羅漢果是調理身體的不錯選擇。尤其現在霧霾天氣變多,呼吸道比以往更加敏感,想要保護好愈發嬌柔的肺,多喝點清肺解熱、味甘性涼的羅漢果,再好不過。

  當然,凡事都有兩面性,羅漢果也是一樣。由於它性涼,因此,對於體質寒涼的人,我們是不建議飲用羅漢果水的;還有就是羅漢果味道太甜,尤其是濃度過大時,長期飲用可能會導致腸胃功能下降,引起病理反應,這也是需要注意的。

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羅漢果是廣西特產,由於其具有豐富的營養價值,干果含糖30%左右,蛋白質10%左右,每100克果實中含有維生素C100毫克。其果仁含油量高達40%,因此,被稱為神仙果。下面,就詳細介紹一下羅漢果的功效和作用。

羅漢果的功效

羅漢果味甘、酸,性涼,歸肺、大腸經,有潤肺止咳,清熱涼血,滑腸排毒,生津止渴的功效並可駐顏,是減肥果品,適用於肺熱或肺燥咳嗽,百日咳及暑熱傷津口渴等。羅漢果確實有清熱潤肺的功效,但中醫文獻中未記載羅漢果有養陰之功效,也無要回避何種食物的記載。現代醫學研究證實,羅漢果中含有豐富的糖甙,具有降血糖作用,此外還含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。羅漢果的作用羅漢果家喻戶曉的一種名貴藥材,性涼味甘,功能清肺潤腸。主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;對於治療急性氣管炎,急性扁桃體炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的療效,用它的根搗碎,敷於患處,可以治頑癬,癰腫,瘡癤等;果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許,沖入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽。羅漢果汁還可用於烹調、炒菜,清香可口,是很多人家裡必備用品。

參考來源

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