美味食譜 - 蔥香蛋煎饅頭片的做法

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美味食譜 - 蔥香蛋煎饅頭片的做法

美味食譜 - 蔥香蛋煎饅頭片的做法

乾乾的饅頭也可以有花樣吃法，用蛋裹起來再煎真是再香不過啦

By 林水水 【豆果美食官方認證達人】

用料  

饅頭 小饅頭6個

雞蛋 2個

白砂糖 適量

香蔥 一把

油 少許

做法步驟        

1、饅頭切片，雞蛋打散，加入白砂糖，喜歡鹹的可加入少許鹽

2、蔥切段，我不喜歡太細碎，所以切的長段了點，加到蛋液中

3、用筷子夾起饅頭片，放到蛋液裡，鍋中入油，放小火煎

4、煎制兩面金黃，夾起

5、淋上煉乳味道更好哦

參考來源