這可能是最簡單的炒生菜方式，只要加它，美味又營養，大家搶著吃

這道菜只要兩分鐘就能搞定！只要兩分鐘!只要兩分鐘!重要的事情說三遍。

生菜看似一道很家常的菜，卻有清熱提神、鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液循環、清肝利膽及養胃的功效。同時在菜裡加了大蒜，除了增加香味以外，還能抗疲勞防感冒。另外還加上了蚝油，使這道極富營養的菜，味道也更好。

材料：

生菜：適量

蒜：1瓣

蚝油：適量

食用油：適量

Step1、生菜洗凈瀝干；大蒜切碎備用；

Step2、起油鍋，加入大蒜煸炒；

Step3、倒入生菜，快速翻炒，時間不能長，只要兩分鐘；

Step4、倒入蚝油調味，馬上就可以鍋啦；

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快手家常菜系列：

健身教練推薦這個菜，這樣搭配更營養，最重要的是好吃！       

5分鐘快手菜滿足一天多數膳食營養，補鈣降糖降血壓，要多吃！

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參考來源