這些杯子喝水傷肝腎！你家肯定有，趕緊換掉！

這些杯子喝水傷肝腎！你家肯定有，趕緊換掉！

原創 家庭醫生雜志 2017-07-25 13:47

告訴小編，你每天用什麼杯子喝水？問你還不是關心你麼！

之前不是有傳電水壺“錳中毒、會變笨”的說法嘛，所以小編就馬上想到你們天天喝水用的杯子對不對！

杯子，有塑料杯、保溫杯、玻璃杯、搪瓷杯、陶瓷杯，還有紙杯，到底哪個才是最好的喝水杯？裝茶水、牛奶、果汁、碳酸飲料時，哪種杯子不能用？今天我們都要弄清楚！

冷熱紙杯要分清

大概走個親戚、串個門或者外面吃個飯才會用到紙杯。雖然不是經常用，但還是會用到，所以咱還是要認真地看一看。

傳言：一次性紙杯的內壁涂了蠟，水溫超過40攝氏度，蠟就會熔化，對人體有害。

其實，咱平時用的紙杯分為熱飲杯、冷飲杯，冷飲杯有“蠟”，熱飲杯有“膜”。

• 冷飲杯

一般用來裝碳酸飲料和冰塊，表面的食品用蠟可起到防水作用，防紙杯軟化。在0~5攝氏度時，這種蠟非常穩定和安全，超過62攝氏度，蠟熔化紙杯吸水變形。

• 食品用蠟

食品用蠟源於天然動植物。如果攝入量不超標，不會對人體造成危害；如果過多，則會對人體物質代謝和分解器官，如肝髒、腎髒等造成過重負擔。食品用蠟除可熔於熱水外，還易溶解於油脂。因此，不要隨意用冷飲杯裝熱水或油性食物。

再多嘴提醒一句，冷飲杯不排除黑心商家使用工業用蠟~

• 熱飲杯

你仔細一點就會發現有層膜，耐熱性好，在高溫飲料的浸泡下也無毒無害。

熱紙杯不適宜用來裝 ↓↓↓

× 泡茶

如果用紙杯和玻璃杯同時泡茶，你會發現茶水的顏色要比玻璃杯的深。

愛問寶寶此時心中肯定會打個問號，加點科學料理：這是因為茶多酚營養物質被氧化所致，如果喝一口，也沒有玻璃杯的茶味和口感好。

× 盛酒

酒中的乙醇容易滲透到紙杯外層，有時候會溶解紙杯外部圖案的油墨。害人精出來了，油墨中含有苯類有害物質。

也許你會反問，現在紙杯不是安全系數都高了麼，但其實對於裝酒來說，再工藝精良的紙杯都難逃。

塑料杯：選個符合國家標准的

一些劣質塑料杯，倒了熱水那肯定會放出有毒的化學物質。所以我們最緊要的是選符合國家標准的無異味的食用級塑料水杯。

而且，小編要提醒你，第一次用塑料器皿前，用小蘇打粉加溫水清洗一下最好！因為塑料內部有很多孔隙，髒污除不淨特別容易滋生細菌。關於塑料杯，小編要叮嚀的就這麼多！

搪瓷杯：破了掉片了就要扔

搪瓷物品不含鉛等有害物質，攜帶和清洗都比較方便。搪瓷杯不易破碎，但磕碰總是難免的，如果有破損小編勸你趕緊扔。

舍不得你就吃大虧！因為搪瓷杯破損後用來放飲品，很容易析出有害物質。別說我沒告訴你啊！

陶瓷杯：看顏色，用手摸

陶瓷杯，相信不少人在用。如果你要用或者在用，就給我記住下面的要點。

盡量不用涂有彩釉的杯子 ↓↓↓

彩色陶瓷杯內壁通常涂有一層釉，當遇開水和酸、鹼性偏高的飲料時，釉中的鋁及其他一些重金屬有毒元素容易析出。

抵擋不住色彩誘惑怎麼辦？很簡單，用手摸！

用手摸一下色彩表面，如果光滑則是釉下彩或釉中彩，說明相對安全；如果凹凸不平，再用指甲摳一摳，看看是否會脫落，脫落就是釉上彩，堅決不能買。

保溫杯：記住四不裝

保溫杯，因為其良好的保溫作用而受人歡迎，但是如果你只裝水還好，要是裝其他的就不是那麼好使了。來看！

× 果汁、碳酸飲料

如果保溫杯用的是高錳低鎳鋼內膽，那麼就不能裝果汁或者碳酸飲料一類，因為這個杯子耐腐蝕性不那麼好，酸性容易有重金屬析出。

× 牛奶

保溫杯有保溫作用，我用來裝牛奶不是正好？你又錯了，用保溫杯裝牛奶，微生物繁殖迅速乃至腐敗，會引起腸胃不適。牛奶熱好還是及時喝比較好~

× 茶

保溫杯高溫還恆溫，茶葉容易發酵，芳香油會揮發，單寧酸、茶鹼會大量浸出，茶葉的營養價值大打折扣，茶葉也變得不好。喝茶呢，你還是乖乖買來茶具才能品出茶香~

× 中藥

也難免有人會用保溫杯裝熬好的中藥，如果是這樣，大量的酸性物質就會與杯子內壁發生化學反應，溶到湯藥裡，你可能喝了個“二合一”！

玻璃杯：喝水杯子的首選

如果你一直用的玻璃杯，恭喜你，用對了！但先別忙著高興，還要看看你用的是什麼玻璃~

1、通玻璃杯

由二氧化硅制成，性質穩定，是公認的安全餐飲材料！

2、水晶玻璃杯

很多人對普通玻璃的色澤、質感不那麼滿意，於是喜歡水晶玻璃。水晶的之所以晶瑩剔透是因為裡面加入了鉛。

是不是你端杯子的手抖了一下？雖然水晶玻璃裡面有鉛成分，但是用來裝水鉛不會析出來，即便是放酸性的，也要酸性夠強還要長期才有慢性中毒的可能。

如果你還是擔心，那就安安分分地用個普通玻璃杯吧！

是個玻璃杯耶！贊、贊、贊~

參考來源