【最新Melaka美食完整版名單!】趕緊收起來,這個周末就來一趟美食之旅!
馬六甲美食多,所以每到周末都有很多朋友選擇到那裡來一個short vacation!但是,馬六甲有什麼必吃美食,你知道嗎?最新Melaka美食完整版名單,報乎你知!
1.吉裡望椰子奶昔 Klebang Original Coconut ShakeKlebang Coconut Shake 是如今在馬六甲最火紅的飲料。周末期間,會看見有很多人排隊為的就是一嘗它的椰子奶昔,所以當您到訪馬六甲時,千萬不能錯過它。
地址:Jalan Klebang Taman Klebang Jaya, Malacca, Melaka, Malaysia
營業時間:星期一至星期日(11:00am-6:30pm) 星期五(2:30pm-6:30pm)
2.Nadeje Cake Shop 千層蛋糕
Nadeje Cake Shop(千層蛋糕), 這家蛋糕店成立於2006年,而Nadeje Cake Shop 是在馬六甲州的總行。Nadeje 自詡其其品質新鮮的食材,最好手工千層可麗餅和其他味道美味的蛋糕和甜點。
地址:G-23B, EG 4 & EG 5, Ground Floor, Mahkota Parade, 75000 Melaka.
營業時間: 11:00am – 10:00pm(每天)
3.Longkang Siham
說起馬六甲的血蛤,我相信不少人都知道在某個小巷的水溝旁有著非常著名“蹲”著吃的小擋口。 沒錯,就是傳說中的 “Longkang Siham” ( 水溝血蛤 )
地址:馬六甲 Jalan Bunga Raya, Madam King (百貨公司前方右手邊的小巷)
營業時間:5.00pm – 11.00pm(每逢周三休息)
4.Melaka Jalan Bunga Raya Popiah – 豬油渣 Popiah
這攤popiah位於 Longkang siham 的 附近,這 popiah 的厲害之處就是老板加了豬油渣,還有滿滿的料!
5.新味香沙爹屋
除了豬肉,這攤販也提供豬內髒,不敢吃內髒的朋友可以試一試哦,絕對會讓你愛上豬內髒。
地址:50, Jalan Kota Laksamana1/1, Taman Kota Laksamana.電話:06-2817281
營業時間:11am – 6pm (星期一至星期五),10am – 7pm(星期六、星期日及公共假期) 休息日:星期二(隔周)
** 除了門市外,也提供上門到會服務,包括喜慶集會及沙爹烤會等
6.Geographer Cafe
馬六甲的地理學家咖啡館(Geographer Cafe)是電影“夏日麼麼茶”的拍攝地點之一。是街道角落處一間痕跡斑駮殘究古老的店屋﹐改裝成一間文化大融合的咖啡館。Geographer Cafe 從裡到外﹐色彩階以強烈的鮮黃、鮮橙、大紅、大藍和青﹐反映出剛毅的個性卻又隱含讓人眷戀的悠閒。Coconut Tomyam 也是招牌之一,刮椰肉配著 tomyam 湯一起吃,給人不同的驚喜。
地址:83, Jalan Hang Jebat, 75200 Malacca, Malaysia
電話:06-2816813
7.榴蓮泡芙雞場街有各式各樣的小吃,然而有一樣你一定不能錯過的小吃–榴蓮泡芙( Durian Puff )。新鮮出爐的榴蓮泡芙必需在六小時內吃完。因為需要冷藏,裡面是滿滿的榴蓮雪糕,店員叮嚀最好是一口吃完。喜歡榴蓮的朋友,千萬別走寶咯!
地址:雞場街
8. Kahwin Laksa
Baba Laksa + Nyonya Laksa = Kahwin Laksa來到馬六甲,當然要嘗一嘗當地著名的Nyonya。Jonker 88 是采用自助式的美食館,這裡出名的有Cendol 和Baba & Nyonya Laksa.
地址:No. 88, Jalan Hang Jebat, 75200, Melaka
9.中華茶室海南雞飯
馬六甲遠近馳名的雞粒飯。在雞場街,你可以輕易找尋到幾家雞粒飯,但中華茶室是第一家首創的。一顆顆吸飽雞湯美味的飯粒,配上滑嫩的雞肉,真的很對味。
中華茶室位於三叔公店對面。
地址:18 Lorong Hang Jebat, 75200 Melaka (紅屋/OCBC對面,過河即見) 營業時間:7.30am – 售完為止
10.Capital Satay Celup
馬六甲馳名的民間小食。它的湯底有別一般的火鍋,吃起來像沙爹醬。采用自助服務的方式,店內提供各式各樣的食物,例如:海鮮、豬內髒、肉丸、腐竹、蕹菜等。陪著老板獨家秘方配料所調制而成的湯底,特別美味。下午五點開始就可以開始看見人龍慢慢聚集在這家店的門口。這家店僅有一家,別無分店,大家千萬不要走錯了! 如果大家不想浪費時間排隊,可在下午4.30至5.00這段時間就趕到,那就能輕易的避開排隊的問題了!
地址:41, Lorong Bukit Cina, Malacca. 電話:06-2835508 營業時間:5pm – midnight
11.血包水
馬六甲最流行創意的血包水~想要擁有一包嗎?可以到jonker street 的 love guest House 購買哦~
地址:LOVE GUEST HOUSE19 JALAN HANG LEKIU ,75200 MELAKA營業時間:10am-10pm
12.和記雞飯和記雞飯(Hoe Kee Chicken Rice Ball)是雞場街上跟中華茶室、古城雞有著差不多名氣的雞飯店,也非常受歡迎。他們家除了雞粒飯,還有亞參魚頭和湯。在店內會掛一個價目表,在排隊的時候就可以想好吃什麼,這樣也可以加快點餐速度。店內的設計還是有點古城的味道的。
地址:入雞場街的不遠處,也在右側。到達方式:步行可到達。營業時間:周一至周五9:00-18:00;周末9:00-19:00。人均消費:和記-雞飯粒按粒來算,每粒幾角錢,如果自己不知道可 以吃幾粒的話就請老板決定。雞可以選擇四分之一只/半只/整只, 價錢不同。炒包菜2林吉/碟。人均10林吉左右。
13. 萬裡香 (Ban Lee Siang)Satey Celup
來到馬六甲,游客必定到訪名勝古跡和著名美食餐館。相信在他們的旅途中,都會做了一次破天荒的事情,那就是花了一個小時半在排隊等候吃一頓好的!到底是什麼美食如此有吸引力?答案就在位於Jalan Ong Kim Wee的馬六甲萬裡香沙爹朱律。
到底什麼是沙爹朱律(Satay Celup)? 一般上,把蔬菜、海鮮或者肉類弄成一串,然後放在熱鍋裡,燙熟了,再沾上個人喜愛的甜醬/辣椒醬,稱之為“律律”(Lok Lok)。沙爹朱律(Satay Celup) 特別之處是熱鍋裡裝的不是清湯而是又濃又香的沙爹醬,因此被稱為沙爹朱律 (Satay Celup)。沙爹是馬來西亞的一種馬來串燒燒烤肉,通常肉串已燒烤好之後,會配上獨特的醬汁來吃。而我們所吃的沙爹朱律(Satay Celup) 的醬汁就是該沙爹的獨特醬汁。
萬裡香店的牆壁上貼著價錢表,每一串食物的價錢是RM0.60。若你選擇裝在盤子裡的食物,那食物價錢就依據盤子的大小和顏色而定了。這裡售賣超過60多種食物,絕對刺激你的味蕾,讓你不由自主地食欲大增!該店所售賣的食物包括蝦、魚丸、蟹柳、蔬菜、鮑魚菇、熱狗、油條和腐竹等等,必定讓你垂涎三尺!
如果你正在尋覓著馬六甲美食,那位於Jalan Ong Kim Wee的萬裡香沙爹朱律絕對是你的最佳首選!
營業時間 : 5pm to 12am daily (每日)地址: 45-E, Jalan Ong Kim Wee, 75300 Melaka.
14.板底街芋飯肉羹湯
肉羹湯是福建永春人的傳統美食,但在馬六甲要找肉羹湯能說是難上加難。不過這間已有70年多三代之傳的歷史,在馬六甲可以說是人人都知道的美食。這個肉羹湯看起來或吃起來好像肉骨茶,但是當你去認真的吃起來時,你會感覺更肉骨茶不同,雖然湯也是藥材為主,但是不像肉骨茶那麼重藥材味,這是你能感覺到不同的藥材香味。
這家傳承了將近80年的芋飯肉羹湯欣韻很久以前就介紹過了,昨晚翻開林金城的知食份子(2)的時候發現裡面也有做介紹,其實我以前蠻喜歡這條老街的,因為開了很多老店,特別有古城的味道,可是現在開始有建起了一些建築物,破壞了整條街的美感,趨向比較商業化了。地址:11,Jalan Kampung Pantai,Melaka電話:012-6901099 / 012-6905185營業時間:07:30 到14:00, 17:30到 21:30 休息時間:星期日
15.林記沙煲肉骨茶
林記坐落在大路旁小屋,幾十年前舊式茶館,周圍都是樹林,帶有很濃厚鄉村味。林記沙煲肉骨茶,香濃的藥材湯底,第一口時會帶有藥材自然的苦味,當苦味一過回甘時,香甜感由舌根蔓延到整個口腔,美味到齒頰留香,配合上豬腳醋,不管是搭配白飯或芋頭飯都是一絕!切記提早到,可能下午12點就售完。
林記沙煲肉骨茶の馬六甲 Lim Kee Restoran營業時間:早上7:30 至 下午2點。每天營業,除了在大年初一休息。旺季時,中午12點可能售盡。Tel: +60 6 281 0413Mr. Ho H/P: +60 16 644 5555 Ms. Ho H/P +60 12 681 6755
16.東昇園海鮮家
東昇園獨家首創的“芝士生蝦米粉”可說為馬六甲的新意傳統菜起了個頭。由於這道風味獨特的美食廣受食客的歡迎,因此現今在市區各餐館也隨之推出。
喜愛芝士的食客不妨選擇芝士火鍋吧,秘制的芝士湯鍋端上來那刻,味蕾會在霎那間活躍起來,把豐富的海鮮料逐漸放入湯裡慢慢沸騰,香味越發四溢,棒極了!
另外,中日合並的牛油焗鮮魷創意料理、鮮奶螃蟹也是招牌菜之一,也是食客們的最愛。
菜式可被抄襲,味道可被模仿,但正宗的味道無法被超越。想要品嘗最原創、最正宗、最獨特的“芝士生蝦米粉”,唯有在東昇海鮮家。Restoran Tong Sheng377 & 378, Melaka Raya 6Lorong 2 Jln Desa Duyong 3Taman Melaka Raya75000 Melaka, Malaysia
17.【泳池+美景,環境超優的露天酒吧!EcoTree Skydeck 360】
這家EcoTree Skydeck 360酒吧中間有著一個泳池,而且這裡經常舉辦各種活動、派對呢!接下來的9月就有一系列的活動了~這裡因為地理環境佳、風景美,有很多情侶都會選擇在這裡舉辦結婚私人派對或是求婚~小編超喜歡這裡的環境啊!♥
【EcoTree Skydeck 360】地址:1, Jalan Melaka Raya 9, 75000 Melaka.營業時間:Mon-Sun 6:00 pm-1:00 am聯絡號碼:+606 – 292 1888
18.馬六甲靠海的地方有一個葡萄牙村, 這裡住的都是葡萄牙人的後裔,人和屋子都風格各異。海鮮店面向大海而建,員工們很會拉客。在葡萄牙村吃烤魚和烤海鮮,最重要是找人多的檔口吃(不是不相信美食節推薦的,是怕廚師換了人。哈哈),貝類的海鮮都很新鮮,這裡特別介紹肥美的大生蚝,平時在日本餐廳吃的生蚝都要放檸檬來去腥味,在這裡居然完全沒有腥味,還有淡淡的海水味,大螃蟹等海鮮也不錯,價錢也算蠻便宜。Portuguese Settlement 葡萄牙村No.5 J.Splash Five Restorant地址:Portuguese Square, Jalan Dalbuquerque, 75050 Melaka
電話:012-6925177 / 012-6794069
時間:5.00pm – 12.30am
休息:星期二
19.馬六甲麥哥(Makko)娘惹餐廳營業時間:11.30am~2.45pm;6pm~9.30pm [禮拜二休息]地址:No. 123, Off Jalan Parameswara, Taman Melaka Raya, 75000, Melaka.電話號碼:06-284 0737在馬六甲,我最喜歡的餐點絕對非娘惹參莫屬我想,應該是它美味的甜點(想到都口水直流啊,要吃的請繼續看下去 :-P)所以,在我這個無敵霸道大小姐的一聲令下全家人都陪我來吃頓娘惹餐啦
其實,馬六甲的娘惹餐廳不少就在我們今天用餐的Makko對面就有另外一家但是,我媽咪說,Makko在她年輕時(我說,往事只能回味啊 :-P)就非常有名氣了所以,我們每次都吃這一家
店內的擺設有濃濃的傳統“娘惹味”有許多屬於比較早期的古董器皿服務生也都穿著傳統的娘惹服
Restoran Nyonya Makko123, Jalan Merdeka75000 MelakaMalaysiaRestoran Nyonya Makko123, Jalan Merdeka75000 MelakaMalaysia+60 6-284 0737
20.Putu Piring
能時常在夜市看見的其中一樣糕點,但要尋找好吃,美味又香噴噴的Putu Piring又有多少位能做到呢?坐落在馬六甲東街納路(Jalan Tengkera)就有位娘惹正在售賣這美味又香噴噴的Putu Piring。putu-piring-tengkera-1
什麼是Putu Piring?其實它是用木薯粉制作的碗狀糕點,而內陷是以馬六甲椰糖為主。之後再與碗狀糕點和塊布放上蒸爐,蒸好了之後再底部撒上新鮮的椰絲,這樣就完成了香噴噴的Putu Piring。putu-piring-tengkera-3
Putu Piring Tengkera是馬六甲眾所周知的,就因為他們的內陷馬六甲椰糖有夠香,味道不太甜膩。當中也有不少馬來西亞各大電視節目及報章曾為他們作出報導,推薦過他們的Putu Piring。有機會到馬六甲一定要去嘗嘗這聞名的Putu Piring,但記得只有得外帶,還有最重要的一點,一定要趁熱吃。putu-piring-tengkera-2
Putu Piring Tengkera營業時間 : 7.30pm – 10.30pm (星期日休息)
21.馬六甲燒魚
銘順燒魚檔口10號地址:BATU BERENAM PASAR BORONG,營業時間是六點半到凌晨倆三點!電話:014-2603866
22.
來到jonker street 千千萬萬不要錯過~這家特別咖啡館~咖啡贊~還有面包也非常好吃~服務態度更加不用說了~剛剛才開張2個月~已經收到好多好評~地址:”STED a.b.c”Cafe13 JALAN HANG LEKIU75200 MELAKA06-282 0773星期一,星期二,星期三,星期四營業時間:9am~10pm星期五,星期六,星期日延長營業時間:9am~11pm
23.
潮順隆 這是一個三十余年的老招牌,屹立在古城的老街區裡,它秉承著潮州人的精神,對潮州傳統食品深入鑽研與執著,將獨特的潮州風味遺留在食客的唇齒間,讓人畢生 難忘。 潮順隆創立於1982年,飯館門外是主廚陳紹森先生的表演舞台,那嗆鍋瞬間噴發出的火焰,經常吸引路人的回眸一望,隨著時間的推移,這成為了老街區裡的一 幅街景。那融於老街的古早味,匯集經歲月累積所流露出舊時代感的擺設與及食客在用餐後的口 碑流傳,吸引了許多慕名而來的達官貴人、新港台藝人、集團總裁甚至是鄰國新加坡前總理多次的光臨。“潮順隆”,緬懷著祖輩的鄉情與親情, 如今喬遷新址,潮順隆時刻秉持著繼承傳統的精神,在新的起點上創新發展,給予每一位到訪的客人一餐在舌尖上的饗宴。 No 42&44, Jalan KPKS1, Kompleks Perniagaan Kota Syahbandar, 75200 Melaka 06-2880209 (預訂熱線)GPS coordination : E: 102°13’55.9″ N: 2°11’50.5″營業時間:星期二至星期日(星期一休息)12:00pm-2:30pm6:00pm-9:30pm