老婆每月的那幾天，我都給她煮這碗糖水，但是大部分人的做法都錯了，您仔細往下看

老婆每月的那幾天，我都給她煮這碗糖水，但是大部分人的做法都錯了，您仔細往下看

原創 覓源良食 2017-07-22 11:46

紅糖煮雞蛋對婦女月經順暢可能有很好的幫助，讓身體溫暖，增加能量，加快血液循環，月經也會排的可能較為順暢。老婆每月的那幾天，我都給她煮這碗糖水，但是大部分人的做法都錯了，是哪裡做的不多了，您仔細往下看

女人多吃紅糖煮雞蛋竟可能有這樣的作用，但是好多人做法都錯了，是哪裡做的不多了，您仔細往下看，我們是這樣做的

• 准備雞蛋一個，紅糖適量，大家可以根據個人口味准備紅糖的用量，其實還可以加幾顆紅棗也是蠻好的

• 准備一鍋清水，大火煮沸，見下圖

• 直接將雞蛋打入清水鍋中，雞蛋會散，而且煮雞蛋的清水也會受煮雞蛋的影響而變得不那麼清澈

• 我們是這樣做的，准備一個大勺，往勺裡打入一顆雞蛋

• 將勺子放入沸水中，隔水煮雞蛋

• 煮大約3分鐘的樣子，雞蛋白就會完全凝固

• 蛋白凝固後，我們借助小的湯匙，從蛋白的邊邊慢慢將雞蛋脫離大勺，放入沸水中繼續煮

• 大約再煮1分鐘左右，我們就可以加入紅糖塊入鍋，鍋中的水放入紅糖後煮開，煮開後再煮3分鐘就可以出鍋了

• 如果將紅糖直接放入開水的杯子中像沏茶一樣讓紅糖在杯中慢慢融化不是更簡單嗎？其實這樣做是不合適的，為什麼了？

• 紅糖是含水量較高的潮濕性食材，在存儲過程中受環境的影響，有可能產生細菌，所以用開水煮開才是非常合適的辦法

如果大家不喜歡鍋中煮的紅糖雞蛋糖水的味道，可以加入2片姜片，這碗紅糖煮雞蛋，能補血暖身，在經期或者寒氣重的時候吃它，效果是非常贊的哦

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