CNN評選的全球50大美食,跟我們有什麼關系啊翻白眼.gif
掐指一算,又到了 CNN 發布年度“全球五十大美食”的時候。
雖然榜單算不上嚴肅的美食評選結果,最多只能代表美國人眼裡的全球美食,但每每發布都引發全球吃貨吐槽,儼然已成為吐槽界的國際慣例和盛事。護犢子之心,不分國籍。
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評審機制
本榜單由 CNN 旗下旅游網站 CNNGo 的讀者在社交網絡上投票評選得出。
No.50
Goi cuon,春卷 | 越南
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又稱膾卷或夏卷,是用米皮卷上豬肉、蝦和蔬菜的一道涼菜。
No.49
Lechon,燒乳豬 | 菲律賓
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亦音譯作勒瓊,是一種源於西班牙的燒烤食物。
No.48
Parma ham,帕瑪爾火腿 | 意大利
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出產於意大利的火腿,經醃漬風干,一般是切成薄片生食。
No.47
Fettuccine alfredo,白醬寬面 | 意大利
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No.46
Maple syrup,楓糖漿 | 加拿大
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No.45
Roti prata,印度甩餅 | 新加坡
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用類似攤桌布的手法旋轉向上拋制而成,烙好後香脆可口。
No.44
Laksa,叻沙 | 新加坡
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起源於南洋的面食料理,種類繁多。
No.43
Fajitas,烤肉 | 墨西哥
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No.42
Hamburger,漢堡包 | 德國
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No.41
Galbi,烤牛小排 | 韓國
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No.40
Bibimbap,拌飯 | 韓國
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No.39
Masala dosa,香料卷餅 | 印度
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用蒸谷米、黑豆仁、葫蘆巴籽、咖哩葉、馬鈴薯等食材制成,搭配酸辣醬、酸扁豆燉菜湯食用。
No.38
Warm pownie and vanilla ice cream
布朗尼配香草冰淇淋 | 無國界
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No.37
Potato chips,薯片 | 美國
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No.36
Moo nam tok,香辣烤豬肉 | 泰國
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No.35
Neapolitan pizza,那不勒斯批薩 | 意大利
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No.34
Shrimp dumpling,蝦餃 | 中國香港
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No.33
Seafood paella,海鮮飯 | 西班牙
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No.32
Lobster,龍蝦 | 無國界
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No.31
Fried chicken,炸雞 | 美國
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No.30
Cheeseburger,芝士漢堡包 | 美國
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No.29
Chilli crab,辣椒蟹 | 新加坡
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No.28
Barbecue pork,叉燒 | 中國香港
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No.27
Tacos,塔可(夾餅) | 墨西哥
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No.26
Penang assam laksa,檳城亞參叻沙 | 馬來西亞
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No.25
Chocolate,巧克力 | 墨西哥
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No.24
Fried rice,炒飯 | 泰國
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No.23
Bulgogi,烤肉 | 韓國
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No.22
Egg tart,蛋撻 | 中國香港
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No.21
Fish 'n' chips,炸魚薯條 | 英國
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No.20
Pho,越南粉 | 越南
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No.19
Green curry,青咖喱 | 泰國
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No.18
Croissant,可頌/牛角包 | 法國
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No.17
Gelato,意式冰淇淋 | 意大利
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和冰淇淋相比,Gelato乳脂肪含量和糖含量更低,口感也更細膩。
No.16
Kebab,土耳其烤肉 | 土耳其
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No.15
Ice cream,冰淇淋 | 美國
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No.14
Satay,沙嗲串燒 | 印度尼西亞
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No.13
Chicken rice,海南雞飯 | 新加坡
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No.12
Kimchi,泡菜 | 韓國
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這個名次,可以說很對得起給它加戲的韓劇導演了。
No.11
Lasagna,千層面 | 意大利
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No.10
Massaman curry,馬沙曼咖喱 | 泰國
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使用烘烤過的香料制成,不太辣,但香氣十足。
No.9
Peking duck,北京烤鴨 | 中國
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No.8
Ramen,拉面 | 日本
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No.7
Dim sum,港式點心 | 中國香港
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No.6
Som tam,青木瓜沙拉 | 泰國
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No.5
Pad thai,金邊粉 | 泰國
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又稱泰式炒河粉,材料包括豆腐、豆芽、雞蛋、韭菜,調味料有魚露和羅望子。
No.4
Tom yam goong,泰式酸辣湯 | 泰國
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No.3
Sushi,壽司 | 日本
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No.2
Nasi goreng,印尼炒飯 | 印度尼西亞
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加入甜醬油、羅望子及蝦米等炒制而成,佐以多種配料,包括沙爹串燒、蝦餅等。
No.1
Rendang,仁當 | 印度尼西亞
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完結。