越吃越瘦的10種雜糧 營養又健康

苗條身材是每個女性的追求，但是盲目減肥的白領一些不靠譜的減肥方法，所達到的瘦身效果是很差的。而若能夠找到正確的減肥方法以及適用的方法，便可以達到較好的減肥目的。從專業角度來說，若能保障飲食的合理與健康，那麼對於瘦身會有較好的效果。

而能夠越吃越瘦的第一雜糧就是玉米

玉米是屬於粗纖維的食物，會有一定的飽腹感，若以可以有效控制熱量的攝入。

第二雜糧就是黑米

黑米含有碳水化合物以及各種不同的微量元素。是具有較好瘦身效果的雜糧選擇，所以是肥胖者瘦身的最佳選擇。

第三雜糧燕麥

燕麥中含有的可溶性纖維是白米的10倍以上，可溶性纖維的攝入可使人體吸收食物養分的時間變長，然後達到或維持飽腹感;還可加速腸道蠕動和新陳代謝，降低膽固醇，長期堅持，益於身體健康的還具備瘦身功效。

第四雜糧為薏仁

這是屬於高纖維的食物，是具有低脂肪以及低熱量的食物，自然可以維持人體的身形，保持苗條。

第五雜糧為赤小豆

該雜糧是具有消腫功能的，有利於消除身體多餘水分，達到降脂的目的。

第六雜糧是花生

在很多人看來，花生是會導致肥胖的食物。但是從專業的角度來說，花生種含有不飽和脂肪酸，能夠加速對身體熱量的消耗，從而減少脂肪以及贅肉。

第七雜糧是蕎麥

蕎麥民間俗稱凈腸草，有清理腸道的作用，還具有消炎、止咳、祛痰的作用，除了像麥類那樣富含碳水化合物、蛋白質、脂肪等，更含有大量纖維素、多種維生素等營養物質，不僅能防治肥胖，消化脂肪還能促進脾胃運作。

第八雜糧為黑豆

由於黑豆中含有花青素和纖維素以及皂甙。皂甙可以有效組織脂肪酸的形成，預防脂肪堆積形成的肥胖。

第九雜糧是綠豆

大家都知道綠豆能消暑健胃，其實還是排毒聖品，促進脂質代謝，使皮下脂肪不易稚積。使用此方法時，如果每天早上搭配密醋水，效果更好。

第十雜糧是豌豆

豌豆中優質的蛋白質、胡蘿蔔素，除了護膚還能增強人體免疫功能，還含有較為豐富的膳食纖維，能促進大腸蠕動，清潔腸道，防止便秘。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，還具有增強新陳代謝燃燒脂肪的作用。

越吃越瘦的10種雜糧不僅包括以上這些食物，而且還包括豌豆，蕎麥以及綠豆。這些都是具有瘦身效果的雜糧。不僅如此，而且還具有排毒養顏以及避免脂肪囤積的效果。而且，粗糧往往能夠為人體補充各種需要的營養成分，所以經常食用好處多多。

但是，為什麼你吃粗糧還是瘦不下來呢？

1、你是不是長期堅持吃？

一口吃不成胖子，一口也吃不成瘦子。如果你想吃幾口粗糧就一下子變成瘦子，那你想得太美了。粗雜糧營養豐富，作為一種食補的方式，必須長期定量吃，方可達到均衡營養、排毒減肥的目的。

2、你是否是粗細搭配？

物極必反的道理大家都懂，粗糧多吃也不好。因此，不要想著快速減肥就只吃粗糧。粗糧的健康有效吃法應該是粗細搭配。中國營養學會建議主食應粗細結合，將每日至少1/3的主食定為粗糧。對於喜歡精白米飯的南方人來說，就是將白米與雜糧以2：1的比例混合煮制，喜歡面製品的人則可以此搭配烤麵包、蒸饅頭。

3、你注意烹飪時少放糖嗎？

粗糧最常被做成糖水、粥等，因為粗糧的口感並不是很好，為了讓它嘗起來更好吃，人們會在烹飪時候加入糖。如果你是要減肥的，建議烹飪時候少放糖。可以將粗糧與大米做成飯來吃，比如做飯時放入幾顆黑豆。

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