山藥配它吃效果比單吃好百倍!身體很多濕氣都吃沒了

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山藥原名薯蕷,唐代宗名李預,因避諱改為薯藥;北宋時因避宋英宗趙曙諱而更名山藥。山藥更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維,食用後就會產生飽脹感,從而控制進食欲望。其次,山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品,可以放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。《本草綱目》說它有補中益氣,強筋健脾等滋補功效。

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山藥產地有廣西,河北,河南等幾大地區,作為藥食兩用的中藥材,受區域氣候特征、地質特點、生長習性等因素的影響,具有不同的產地特征。山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎等。

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濕氣重,如何判定自己體內有濕氣?

濕氣是一種水與痰之間的物質,濕氣主要是通環境的潮濕和飲食入侵體內,正常情況下濕氣是可以通過脾運送出體外,如果脾虛了,水濕不能完全運化,就在身體內堆積。體內的濕氣過多會損傷陽氣,從而身體陰陽失衡,就會產生不適。

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體內濕氣過重會在身體上表現出來:

①臉上和頭發比一般人油膩;

②大便不成型,糞便緊緊黏住馬桶,沖水很難沖干淨;

③總感覺睡眠不足,精神不振;

④腹脹、口氣臭;

⑤皮膚上長粉刺痤瘡,尤其是臉上和後背;

⑥舌苔很厚,白色的舌苔厚厚覆蓋在舌面上,有人的舌尖有鋸齒狀;

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山藥怎麼吃好?健脾祛濕有山藥薏米粥

薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起實、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子,是常用的中藥。又是普遍、常吃的食物,味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。

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材料:山藥1條,薏米150g,小米適量。

做法:將山藥、薏米和小米洗淨,覆蓋保鮮膜,浸泡一夜。連水帶料一起倒入攪拌機,充分打碎成粉漿。倒入砂鍋中,加入兩碗水,大火燒開轉小火,根據口味添加適量冰糖,邊攪動邊煮10-15分鐘。

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如果不喜歡山藥,可以來點薏米紅豆,祛濕效果也不低於山藥噢。、

薏米紅豆粥

材料:薏米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克

做法:將薏米、紅豆等洗淨,浸泡1小時。然後將所有材料盛入鍋中,放入600ml的水,大火煮3小時,根據個人口味加入冰糖,即可食用。

為了更好的效果,可以根據自己的身體情況,添加其它的材料。

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還可以加點地瓜喲,地瓜薏米粥。

材料:地瓜2條,薏米隨意,鹽適量。

做法:將地瓜去皮,洗淨切塊。薏米洗淨放入高壓鍋中,倒入地瓜,鹽。蓋上煮至2小時,地瓜與薏米爛即可。

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總結:你喜歡吃山藥嗎?

你知道山藥搭配薏米更祛濕嗎?

參考來源

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