把它切成塊煮熟,是止咳祛痰的神器,還能放上一個月!
護士媽媽:金夢珊
在醫院總能看到很多媽媽或者年邁的爺爺奶奶帶著孩子來看感冒咳嗽。因為自己也是孩子的母親,對於那種心情可以說是感同身受。因為孩子年紀小,還處在發育生長時期,所以像感冒咳嗽這種小病小痛常常會找上孩子。
就像以前我小時候,周圍的小夥伴也是流鼻涕,咳嗽什麼的,這裡就分享我的一個食療止咳的妙招給各位媽媽吧,要是孩子經常咳嗽或者咳嗽有痰,用自己做的金橘醬見效特別快!
以前我寶每次咳嗽感冒什麼的,我也會這麼做上一份,往往吃兩天就好啦~另外,這裡也說明一下,因為做這個要放糖的緣故,建議最好一歲以上孩子才能吃哦。
我買了一斤的金橘、然後準備好白砂糖和冰糖。
1、金橘洗乾淨,要是不放心,可以用鹽水泡十五分鐘,然後再用清水洗凈。
2、把金橘切成塊,灑上白砂糖後放冰箱醃制半天。白糖的話我是量著來的,用了50克。灑上之後之後稍微攪拌一下,讓下面的金橘也可以醃到。
3、之後把醃制的金橘取出倒進鍋裡,加水(不要太多)一起小火煮20分鐘,記得加兩三塊冰糖,然後不停的攪拌,以免糊鍋。
這樣煮好就可以出鍋啦!放涼之後挖幾勺泡水裡給寶寶喝就好。其他的可以找一個玻璃瓶子封起來,放冰箱裡可以保存一個月,既能預防又能祛痰鎮咳,超級方便。
在《本草綱目》中說金橘皮「同補藥則補,同瀉藥則瀉,同升藥則升,同降藥則降」。金橘醬有很強的止咳化痰的效果,一般的感冒咳嗽吃一點這個,是很好的。但是要注意吃金橘前後的一個小時不要喝牛奶,不然牛奶裡的蛋白質遇到金橘裡的果酸會凝固,引起腹脹。因為工作,我接觸了不少的媽媽和寶寶,有些常見小病小痛其實可以用食療的方法解決的,我都做了收集,比如像這個金橘醬止咳等等。要是大家在帶娃上面有什麼不了解,tuina619直接找到問哦。每天我也會把一些護理知識分享到朋友圈裡,方便麻麻們看。
最後,祝大家事事順心,孩子健康成長。