懶人不吃早餐嗎？那可不行，這樣做快手燕麥早餐，讓你吃著瘦~

今天推薦2款簡單製作的燕麥早餐，健康美味，元氣滿滿的迎接新的一天～

香蕉燕麥烤蛋奶

蛋奶的牛奶香霸佔了所有的嗅覺細胞

燕麥的爽脆和香蕉的潤滑提供了多重口感

最最重要的是營養的搭配纖維素、脂肪、蛋白質都有

制作方法非常簡單

設備：烤箱

食材：燕麥、香蕉片、雞蛋、牛奶

▼烤箱預熱150℃五分鐘

▼將雞蛋打散，注意一定要打得非常散，不然蛋奶的凝固效果不佳

▼將香蕉片切成片狀，將一半的香蕉片黏成泥狀，加入少許檸檬汁，檸檬可以使香蕉不變色。

▼將燕麥、香蕉液、雞蛋混合在一起，均勻攪拌

▼將混合液倒入耐高溫玻璃盒，可以撒上各類堅果，為了好看，可以把香蕉片鋪設在表面

▼最後就是放入烤箱，180℃，叮15-20分鐘即可，有點水水的感覺入口更滑潤

香滑的蛋奶配上一杯溫熱的牛奶

美好的一天就這樣開始啦～

隔夜燕麥牛奶杯

原料大家冰箱裡都有，燕麥、牛奶、酸奶、堅果、水果……

晚上花幾分鐘制作，放進冰箱，第二天打開即飲即食，冰冰涼涼的燕麥浸透著濃郁的奶味，燕麥低GI，高飽腹感，代餐減脂的必備食材！

隔夜燕麥牛奶杯

食材：

燕麥...........50g

牛奶.........150ml

酸奶..........150g

堅果碎..........40g

焦糖醬..........20g

水果片..........若干

步驟：

1）燕麥倒入梅森罐裡，最好采用熟食燕麥，即壓扁的燕麥粒，不是生燕麥粒，那種是不能通過這種方式直接吃的。 如果還放心不下可以從即食燕麥開始嘗試。

2）加入牛奶、酸奶後攪拌一下，這裡采用的是非常簡單的攪拌法則，想要一層燕麥一層酸奶碼的也可以，只要調制均勻都可以嘗試！

3）倒入堅果碎，澆上焦糖醬。這次做的是焦糖牛奶燕麥杯，焦糖甜甜的口感可以讓酸酸的口感中和一下，大家喜歡別的果醬味也可以替換，自制燕麥杯還是以個人口感為主~

4）切個檸檬切片放表面裝飾，燕麥杯上覆蓋的水果也很多元，常見的有草莓、芒果、藍莓，草莓可以搭配草莓醬進行調制！這款檸檬燕麥杯口感清新可口，非常適合春夏解膩開胃！

結結實實的大堅果，看得見哦！忍不住想來一口啦！

堅果包裡面覆蓋的種類很廣，盡量讓每一勺的口感都不一樣！土耳其榛仁、蔓越莓、提子干、藍莓、腰果、核桃仁！家裡沒有堅果包的話，放點杏仁、葡萄干也夠！

最後，蓋上蓋子或者封上保鮮膜放入冰箱冷藏一夜，第二天打開就能做早餐啦！考慮到有些人早起怕涼，可以微波爐叮幾十秒到室溫，但是不可以加熱。如果早餐吃不慣冷的，可以作為白天或者晚上的健康加餐。

參考來源